钦北：“高考标准”来护航食品安全大过天

钦北区市场监管局执法人员检查学校食堂

本报讯（记者周丽虹通讯员韦日红 谭小波梁德寿）为做好2019年中考期间学校食品安全工作，全方位为钦北区中考考生提供食品安全保障，钦北区市场监管局多措并举，参考“高考”保障标准，全力为中考考生饮食安全保驾护航。

中考来临前，该局通过开展宣传，引导广大考生科学健康饮食，进一步增强考生食品安全意识和自我保护能力。随后，提前介入排查，从6月初起以考点学校食堂为重点，深入全区各学校进行食品安全专项检查工作，并与供餐点签订了22份《2019年中考餐饮服务食品安全责任承诺书》。在检查中，执法人员及时指出问题，要求各学校做好食品采购、储存保管、处理加工、供应、留样及食品加工场所卫生、安全等工作，围绕中考把好食品安全保障关。

此外，该局建立健全食品安全应急预案，确保能够及时应对突发事件发生。组织执法人员，对22个考点及周边餐饮单位进行了一次拉网式的监督检查，及时消除食品安全隐患。

中考期间，该局共检查各学校及周边的食品销售单位、餐饮单位共40余家次；实行全程跟踪指导，派出22个检查组，定点、定人、定岗、定责对考生食宿点全程跟踪监管。该局保障考生8150人，开展蔬菜农残检测共310批次，样品均未检出阳性，圆满完成了中考期间食品安全保障工作任务。

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