守护“舌尖上的安全” 钦南区检察院检察官走访调查民办幼儿园食品安全

本报记者 梁生

检察官（右一）检查幼儿园食品留样 本报记者梁生摄

3月11日，钦南区检察院联合钦南区教育局就幼儿园办园环境、食品安全问题开展专项检查活动，对辖区无证民办幼儿园进行了走访调查。记者跟随该院检察官苏世彪一行，实地走访，守护在园幼儿的“舌尖上的安全"。

当天上午，记者跟随钦南区检察院民事行政检察科检察官苏世彪一行，前往钦南区黄屋屯镇开展专项监督活动。10点40分，检察官一行来到该镇睿智幼儿看护点，在该园一楼墙上张贴的餐饮服务单位食品安全信息、食品安全监管公示一目了然，检察官苏世彪一边向该园负责人了解情况，一边用手机拍照记录下相关登记信息，查看幼儿园工作人员是否持有健康证、证件是否过期等。当检察官来到厨房检查食品卫生问题时，却发现厨房外墙上挂的《餐饮服务许可证》已过期近半年，苏世彪立即用手机拍照取证，并要求该园负责人及时补办。对此，该园负责人连忙解释说，“证件已在补办中，还没办下来。"随后，检察官一行还检查了该园厨房的卫生条件、食品留样区等。苏世彪还向该园负责人做了询问笔录。

11点许，检察官一行来到小天才幼儿园检查发现，该园工作人员培训证已过期，园内部分墙壁未采取保护措施，存在一定的安全隐患。当走进厨房时，看到一名女性工作人员正在给孩子准备午餐，但该名工作人员没有带口罩和头套，食物盆摆放位置直接与地面接触，食品安全意识淡薄。针对发现的问题，要求园方及时整改。

11点20分，检察官在开心幼儿园检查时，在该园厨房内，同样发现工作人员没有带口罩和头套。检察官当场指出问题，该园负责人表示将努力改进。苏世彪告诉记者，他们平时在检查过程中发现，幼儿园厨房工作人员不带口罩和头套的现象时有发生，但这些细节正是食品安全最基本的要求。检查中，一些幼儿园辩解称“只是今天忘记了"，但也意味着之前可能也没有做到。检察官表示过后会与相关职能部门反映沟通，希望被指出问题的幼儿园按照相关要求及时整改。

苏世彪向现场的教育局工作人员了解到，由于一些民办幼儿园未达到申办幼儿园的标准，无法办证，目前可以申办幼儿看护点。这就需要相关职能部门加强日常监管，落实相关惩罚措施，确保幼儿在园安全。

这次对无证民办幼儿园的检查是检察机关充分发挥公益诉讼职能，用好用足诉前程序，督促相关职能部门依法履职，防止因职能部门疏于监管和怠于履行职责致使社会公共利益遭受重大侵害。

钦南区检察院深入推进公益诉讼，以公益诉讼为依托，进一步促进钦南区经济社会和谐发展。2018年以来，该院围绕生态环境和资源保护、食品药品安全、国有财产保护、国有土地使用权出让等领域，共摸排案件线索21余条，其中涉及生态环境和资源保护领域18条，食品药品安全领域1条，英雄烈士保护1条，国有土地使用权出让1条。目前已经立案审查5件，发出检察建议5件，答复落实整改3件，正在落实整改2件。

通过诉前检察建议，对美团网、饿了么网等网络餐饮第三方服务平台及入网餐饮企业进行整顿查处，保障了人民群众“舌尖上的安全"。

新闻推荐

一句话新闻

3月28日，全国森林草原防灭火和防汛抗旱工作电视电话会议要求，各地区要坚持预防为主，防抗救相结合，加快健全责任体系，全面提升...

钦州新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离钦州再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。