晨报记者叶凯云
9月6日晚,在市二马路中医院急诊科大楼附近一糖水摊点处,市民邓先生用手机拍下了让人吃惊一幕,只见糖水摊的食品柜上俩猫分别在锅里叼食,甚至在蒸笼中休憩,视频在朋友圈传开后,曾经光顾过该摊点的市民纷纷留言表示已“中招”。对此市民们呼吁有关部门应加强夜宵摊食品卫生安全管理。
糖水摊惊现小猫叼食
昨日,记者找到并采访了拍摄小视频的市民邓先生。据悉,他是在9月6日晚8时许,散步路过钦州市中医院的时候拍下了该视频。当时看到在糖水摊的食品货柜上有两只猫,一只在锅里叼食,另一只则在蒸笼中休憩,整个拍摄过程并没有见到摊主来驱赶两只猫,最后是有路人发现了,驱赶下两只猫才赶紧逃走,消失在夜色中。
事后,邓先生向摊点旁边的老人了解到,其实那两只猫是摊主自己养的,专门用来抓老鼠,平时到了晚上都任由那些猫在摊上攀爬,摊主在路的对面也开有一家小卖部。对于这种情况,他也觉得该摊主对顾客的饮食健康安全实在不负责任。
“我曾在该店买过八宝粥吃,我是‘受害者\’之一。”邓先生气愤地说道,因此他就把视频上传至朋友圈曝光该摊点的不良现象。之后,圈内收到了很多留言,纷纷表示都在该店买过食品,感觉被坑了,要向有关部门投诉该摊点。所以,为了广大顾客的饮食安全,邓先生及圈友们希望有关部门督促该摊主进行整改,整治此类现象。
夜宵摊点普遍有类似问题“这粥是什么时候煮的?”当晚,记者在一马路上的一家夜宵摊点询问摊主。“这些粥,都是今天刚煮,你要多少碗呢?”摊主一边说着,一边热情地拿起勺子勺了一勺粥给记者看。果然见到勺起的粥热气腾腾,打包许久之后塑料袋中仍然带着些雾气。虽然该摊点在热食上都用盖子盖上,但油炸食品、各类小吃都被随意摆放在摊位上,摊面上所卖的食品没有任何遮盖物。而摊主说,这些小吃食品销售很火爆,一个晚上90%以上都会售完。
而在周边其他夜宵摊点上,情形也都大同小异,一个个塑料篮子、不锈钢盘里,盛着各类肉串、小吃、面点等,有些食品外还套着塑料袋,有些就直接摆放着。“不盖东西,这样食客才能看清楚啊,才好挑!”当记者询问为何没有任何遮挡时,摊主这样解释道。
记者还发现,无论是糖水摊,还是夜市烧烤店,各种糖水、肉类、蔬菜都摆在路边,没有任何遮挡,肉类、海鲜等散发的阵阵腥味,引来成群小飞蛾“光顾”,甚至摊点座位下时不时还有几只贪吃小狗在食客脚下觅食,路边飘扬的灰尘在汽车灯强光照射下,像肉眼可见的雾一样散落在这些摊点的食品上。
在当晚的采访过程中,前面被曝光的二马路那家糖水摊虽然没小猫“光顾”的现象,但是一些食物依旧直接暴露在外。
市民呼吁重视夜市管理
在暗访过程中,记者发现不少市民们对夜宵摊点都抱有“又爱又恨”的看法,90后小陈就表示,“虽然夜市的食品都大同小异,但是口味好、价格便宜很适合我们这些年轻人需求,有时明知道卫生条件差,也还是会忍不住去吃。”
正如市民邓先生朋友圈的网友留言所说:“夜宵摊都是为了方便市民们的,它们口味好,价格便宜,但是个别摊主不重视对其食品卫生的管理。同时,希望各有关部门能够加强对夜市的监管,让我们这些食客能够吃得放心、吃得安心。”
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