人大代表执法检查保护群众“舌尖安全”

本报讯 （记者 江洪作通讯员 檀春柳）“老板，这是我们的执法证，请出示一下售卖猪肉的相关证件。”“这是我的经营证件，我卖的猪肉都是经过检验检疫的，保证新鲜安全。”这是近日的检查中，灵山县旧州镇执法检查小组工作人员与猪肉摊主的对话。

当天，灵山县旧州镇人大组织人大代表就《生猪屠宰管理条例》贯彻实施情况进行执法检查。人大代表们协同镇食品站、市场监管所等相关部门的执法人员，先后深入到生猪屠宰场、农贸市场、饭店等场所，重点检查猪肉售卖摊点的进货凭证、检疫检验合格证等相关票据以及饭店购买猪肉的进货渠道等情况，并向售卖猪肉的摊主、饭店老板宣传讲解病死猪肉的危害及鉴别方法。“下午检查中，我们没有发现市场上存在未经检验检疫的生鲜猪肉。”该镇人大主席李树达说，这次执法检查，既体现了人大代表为民履职的精神，也对私屠滥宰、销售未经检疫猪肉的违法行为起到了震慑作用，提高了群众的食品安全意识。

当日，在座谈会上，人大代表们还听取了镇食品站、畜牧兽医站负责人关于旧州镇生猪屠宰管理的情况汇报，并认真学习了《生猪屠宰管理条例》。

据悉，近段时间以来，旧州镇进一步加大食品安全执法检查力度，定期组织人员对生猪养殖场、农贸市场和餐饮饭店进行检查，严格把控猪肉的生产、销售、流通、消费4个环节，严防病死猪肉流入市场走上餐桌，切实保障全镇群众的饮食安全。

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