当荔枝生长遇上“湿冷阴”，如何应对？ 解读当前钦州市荔枝生产现状及应对异常气候措施

气候异常

荔枝成花形势严峻

2018年入冬以来，钦州市气候异常，不利于荔枝成花。去年11月份气温略微偏高，日照较为充足，雨水偏少5—6成，相对干旱，不利于树体转入“休眠”状态。12月份气温偏低，冷量够，但总降雨量特多，日照时长严重偏少，导致控梢好的树叶片退绿慢，有的不退绿，甚至退了绿的叶片“返青”，对三次梢妃子笑以及其他中晚熟品种花芽分化极为不利。今年1月上旬雨水偏多、气温较低，根据钦州天气预测，1月中旬—2月上旬持续低温阴雨寡照天气，这种条件会继续“掏空”树体储备营养，而且由于2018年荔枝大丰收，树体消耗了大量的养分，树体生长恢复较慢，碳素营养贮备不足，导致成花基础能量物质不足。对荔枝花芽萌动出白点及花穗正常生长发育非常不利，有的出了“白点”也会“缩回去”，或者由“白点”变为“青白点”。同时，长期的阴雨寡照天气，荔枝树体抵抗力、免疫力下降，极易导致各种病虫害的发生。

近日，市水果局联合钦州综合试验站对钦州产区荔枝萌动见白点和成花情况开展了调查，目前大多数品种已开始陆续萌动，但萌动情况较差，荔枝成花形势严峻。早熟品种三月红成花较好，花穗抽出率85%，花穗长5—12厘米；早熟品种妃子笑基本开始萌动，但萌动时间比去年推迟10天左右，其中灵山县妃子笑花穗抽出率60%，部分树冠顶部零星出现冲梢展红叶的现象，浦北县留两批梢的妃子笑花穗抽出率80%，留三批梢的妃子笑大部分花芽开始萌动，但基本还没有见白点，钦北区妃子笑70%已“露白”抽生花穗，钦南区妃子笑目前绝大多数顶芽开始萌动，花穗长3—8厘米，带叶花比例较高；中熟黑叶、贵妃红、钦州红荔、桂味等荔枝品种控梢较好，正常管理果园基本很少出冬稍，顶芽虽然有些已开始萌动，但萌动比例较低且很多萌动的芽都未见到“白点”；晚熟品种鸡嘴荔、灵山香荔、无核荔、禾荔等末批梢在12月上旬老熟，枝梢生长旺盛，目前很少出冬梢，顶芽少部分开始萌动。总体来说，大部分荔枝品种未萌动的顶芽多数因阴冷天气影响已变为褐色，已萌动的很大比例以叶芽为主，见白点的较少或者变成白点不明显。

调控防冲

多措并举保“白点”

为应对当前“湿冷阴”异常气候下荔枝成花难题，1月10日，市水果局、国家荔枝龙眼产业技术体系钦州综合试验站联合举办“荔枝花期调控防冲冲梢新技术培训班”。在培训班上，国家荔枝龙眼产业技术体系岗位专家、华南农业大学中国荔枝研究中心主任李建国教授（二级）提出如下应对措施：

一是改善树体光照条件，促进顶芽萌动。在花芽分化前期，根据果园树势生长和密闭情况进行冬剪，将树冠内弱枝、下垂枝、病虫枝、枯枝、交叉枝等剪除，树冠枝条过密的在树冠中间适当锯除1至2条骨干枝“开天窗”，刺激树体萌动，促进荔枝见白点。

二是喷施叶面肥，补偿透支树体养分贮备。叶面肥喷施以促进光合作用的核苷酸、镁锌含量高的微量元素、爱多收、氨基酸葡萄糖等为主，顶芽已变为褐色的隔5—7天再喷一次，可促进顶芽萌动。

三是做好松土、挖沟、断根工作。有条件的果园全园断根松土，减少土壤湿度过高对根系吸收水分能力，促进新根产生，提高根系合成细胞分裂素水平。一般果园最好做到挖沟断根工作，在树冠滴水线以内挖环形沟，沟长1.5米、宽0.4米、深0.4米，挖断部分根系使裸露，起到控水作用。

四是喷施细胞分裂素类植物生长调节剂。对未萌动的植株喷施10ppm细胞分裂素，促进白点出现和纯花穗发育。

五是结合冬季清园，做好病虫害防治。长期的阴雨寡照天气极易导致各种荔枝病虫害发生，结合清园可全园喷施一次广谱性的杀虫剂和杀菌剂，减少病虫源。

六是及时控花序上的小叶防止冲梢。荔枝花芽为混合花芽，花和小叶的原基同在，存在营养生长和生殖生长的竞争关系，如果温度高过18℃，侧花序上的小叶会伸长展开，而其上的侧花序原基会退化，或者发育不良。目前萌动至抽芽1—3厘米的荔枝树，抢晴喷3毫升乙烯利/30斤水，抑制小叶发育，使其下垂脱落或停止生长，促进花芽抽生。对带叶花穗，在花穗小叶迅速生产但尚未展开时，喷荔枝“强力杀梢素”1—3毫升/30斤水，杀除花穗上小叶。

七是熏烟防低温对白点发育阻碍。清园时把果园梯田面枯枝落叶和杂草清理集中在一起交互堆积做熏烟用的燃料，堆放后上压薄土层，制成烟堆。烟堆置于果园上风口处，一般每亩果园3—5堆。熏烟时间掌握在夜间温度低于8℃天气下（根据天气预报预测估计在1月27日—2月4日之间），大体从夜间0时至次日凌晨3时开始，以暗火浓烟为宜，使烟雾弥漫整个果园，可提高果园温度2—3℃，减轻低温导致白点发育伤害，至早晨天亮时可以停止熏烟。

（本文由市水果局、国家荔枝龙眼产业技术体系钦州综合试验站整理提供）

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