灵山对过期月饼说“不”

（记者李鹏钧通讯员梁雪玲）灵山县在全县开展月饼生产专项监督检查，连日来，组织执法人员到各食品生产企业进行细致的检查，让广大人民群众吃上放心月饼，确保节日消费安全。

9月12日，执法人员来到三海街道的一家月饼厂，对该厂的生产环境卫生条件、原辅料进货查验记录、生产过程控制、产品出厂检验制度实施情况、产品标签标识及从业人员健康管理情况等进行检查。面对执法人员的“挑刺”行为，该月饼厂老板自信道：“我严格执行食品安全管理制度，做出安全美味的月饼，让监管部门安心、消费者放心。”

据了解，针对广大消费者高度关注的中秋节后下架月饼的去向和处置情况，该局执法人员严查企业的月饼生产、销售、市场退回及未销售数量，严管企业超保质期、下架、回收食品的处置管理制度执行情况，严控食品安全风险隐患，做到过时月饼有据可循。此外，执法人员对月饼企业开展监督抽检，并做好不合格月饼后处置工作的证据采集。

截至目前，执法人员暂未发现企业存在使用过期、霉变生虫、掺假掺杂或者感官性状异常的食品原料生产月饼等违法行为。同时提醒消费者，如买到不合格月饼，请保留票据及时拨打12331进行投诉举报。

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