灵山打击走私冷冻肉品

（记者李鹏钧通讯员谢朋城）近日，灵山县开展冷冻肉品食品安全专项整治行动，采取以点带面的形式全方位对辖区冷冻肉品经营场所开展集中清查整治，严防走私冻品流入市场和餐桌，维护食品安全和市场秩序。

据了解，为整顿规范县城冷冻肉品市场秩序，维护肉类食品安全，根据自治区食品药品监督管理局关于印发《全区开展防控走私冷冻肉品流入市场综合整治行动实施方案》的通知要求，灵山县食药监部门组织灵城食药监所在灵城镇内开展冷冻肉品食品安全专项整治行动，对辖区内所有冷库进行认真排查，做到全面查、深入查、细致查、坚决查。特别是对2016年以来冷库承储的冷冻肉品来源、对销售商家的仓库(冷库)进行突击检查,重点清查无合法来源证明、无中文标签以及超过保质期的冻肉以及其制品，要求相关经营单位不得存储、购买、使用、销售不可溯源或无合法来源证明的冻品。严查索证索票制度，检查经营户是否查验供货者资质和食品合格证明文件，是否履行进货查验记录制度，对未建立相关制度的责令限期整改，并定期回访、复查。

据介绍，为维护冷冻肉品市场秩序，食药监部门采取专项突查和约谈回访等方式，与日常巡查、投诉举报等工作相结合，组织力量对发现的问题进行“回头看”，一旦发现走私冷冻肉品行为，及时整合各方力量，快速果断出击，从重从快查处，严禁不合格肉品流向市场、流向餐桌，维护食品安全，确保老百姓舌尖上的安全。

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