桂味“私荔订制”火热进行中一种可以“示爱”的荔枝

有一种荔枝，它通体鲜红、果形呈心形、果肉晶莹剔透还透着桂花香，它不仅是人间美味还常被人当作玫瑰送给心上人。它就是桂味荔枝。

桂味荔枝通常只销外地

桂味荔枝虽然稀罕，但细心的市民却发现，如今的柳州市场上，到处都能买到号称“桂味”的荔枝，且价格也非常“亲民”，不过8－10元/斤。

“不可能，桂味（荔枝）现在才刚刚红，还得一个星期才能长到足够成熟的个头，这个时候哪会有桂味卖？”昨日，记者再次联系中国荔枝之乡——广西灵山县龙武农场的果农韦师傅。韦向记者介绍了目前果园里桂味荔枝的生长情况。对于市面上已有“桂味”销售且价格不高的现象，韦表示“很正常”、“每年都这样”。

韦介绍，由于灵山桂味的名气大，所以不少外地的荔枝在上市时都打着“桂味”的牌子，实际上却是黑叶、白腊、妃子笑等品种。真正的桂味荔枝通常在6月中旬成熟，果期一般不超过一个星期。

“真正的桂味，广西没几个人舍得买来吃。”果农说，真正的桂味虽然味道令人惊艳，但价格同样惊人，所以，长期以来，桂味荔枝从果园下树后都是直接销往外地。

与爱有关的荔枝品种

据介绍，桂味荔枝有两个品种，普通品牌是通体鲜红的，成熟后果的外形略呈心形，挂在枝头上有如一颗颗红心，而它的味肉还透着淡淡的、自然的桂花香，加上它的产量不大，果期短，显得更加的珍稀。因此每到桂味的成熟季，它常常被年轻人当作玫瑰，送给自己的心上人。

“可以说这是一种与爱有关的荔枝。”灵山龙武农场的负责人说，用荔枝示爱其实可不是什么新鲜事，一千多年前的唐玄宗为杨贵妃就这么做了。据介绍，成熟的桂味荔枝皮上，裂片锋尖刺手，皮薄而脆，“吃‘桂味\’的时候，只要对着果皮上那道明显的裂纹轻轻挤压，果皮就爆开，稍微用力，还会有果汁飞溅的现象。”果农说，桂味形似充满蜜汁的心，送给爱人也有浓情蜜意之意，这是它常被用于示爱的原因。

另据介绍，桂味还有另一“绿头鸭”品牌，因其顶部还有墨绿色斑片而得名，那是桂味中特佳的品种，只有灵山县为数不多的一片果林所产。口感比普通桂味更上一层楼。

当记者问到关于吃桂味荔枝到底会不会上火时，一位果农是这样回答的：“只吃一两颗可能会上火，要多吃，肯定没事！我们从小都是这么吃的。”这可正应了时下正流行的“爱我不怕上火”的爱之宣言。

全程冷链让“爱”保鲜

爱与荔枝一样，是有保质期的。在保质期内，爱可以缠绵，荔枝可以晶莹剔透。过了保质期，爱也许会变味；而过了这个星期，想要品尝到如此美味的桂味荔枝，就要再等下一年了。本次“今品·私荔订制”活动中，采取的是果园直送的方式，待桂味荔枝成熟时，果农将选择最佳时间采摘，并在树下第一时间将荔枝与航空冰包装发货，在运输的过程中，全程冷链。也许这份“爱”到达时，正好碰上你们的结婚纪念日或是生日，无论如何，我们都会将这份特别的“爱”保持最新鲜的状态送到您的手中。

目前，活动已过去一周，“今品”门店已经接到了不少桂味荔枝的订单。而近几日，一些已预订了桂味荔枝的市民，再次来到“今品”门店询问荔枝的情况，

据“今品”项目负责人介绍，目前桂味荔枝还需要5到7天才能成熟，请已成功预订的市民耐心等待。本周将是桂味荔枝预订的最后期限，想要预订的市民仍有机会，在预订的时间内市民可进入“今品”微店下单预订，也可直接到“今品”门店（柳州市八一路65号南国今报柳州记者站大院内）预订。预订价格是：135元/3斤，165元/5斤，295元/10斤。

负责人特别提醒，本次活动只接受广西区内的预订。咨询热线：0772-2817296。（卢方诗）

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