自治区食药监部门公布第一季度抽查“黑名单”——钦州7家企业上“黑榜”

（记者何京）近日，自治区食品药品监督管理局公布2015年第一季度和元旦春节食品生产监督抽检不合格企业名单，其中钦州市共7家生产单位“榜上有名”：灵山县灵城镇覃弟榨油坊、灵山县广兴食品厂、灵山县石塘镇华辉饼家、灵山县沙坪镇裕香饼家、钦州王冈山钦品有限公司、钦州白海豚饮品有限公司、钦州八寨沟绿泉天然饮料有限公司。

截至目前，钦州八寨沟绿泉天然饮料有限公司和钦州王冈山钦品有限公司分别在网上对此事进行了回应。名单上显示，钦州王冈山钦品有限公司的饮用天然泉水不合格项目为铜绿假单胞菌，其他两家上榜的桶装水公司不合格项目均为菌落总数，而灵山县灵城镇覃弟榨油坊的花生油不合格项目分别为黄曲霉毒素B1和苯并（a）芘。

据了解，铜绿假单胞菌又称绿脓杆菌，土壤、水、空气，正常人的皮肤、呼吸道和肠道等都有该菌存在，其存在的重要条件是潮湿的环境，过多引用细菌超标的饮用水可能会引起腹泻。而菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量，它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。

5月7日，北部湾晨报记者联系到钦州市食品药品监督管理局食品生产监管科的杨科长，他表示该名单是自治区食药监局来抽检和公布，而他们最主要的工作则是责令抽检不合格的企业停止生产不合格的产品、帮扶这些企业整改和进行相关处罚。他还告诉记者，抽检一次不合格并不代表永远不合格。

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