镇原县集中开展餐饮业环境卫生整治

为进一步加强餐饮服务业的监督管理，保障人民群众用餐安全，近日，镇原县食药监局以城乡环境卫生综合整治为契机，创新监管举措，开展餐饮业环境卫生专项整治，全力确保百姓“舌尖上的安全”。

在整治行动中，镇原县食药监局以农村、城乡接合部、学校周边等为重点区域，以农村群体性聚餐、学校食堂、建筑工地食堂以及小餐饮为重点场所，严厉查处使用来源不明、超保质期、“三无”食品原料和滥用食品添加剂等违法违规行为。督促经营单位严格落实并完善各种规章管理制度，要求各经营单位切实做好自查自改工作，确保后厨卫生安全，对后厨卫生不达标的经营单位发放了责令整改通知书，要求其限期整改。

此次专项整治工作共检查餐饮服务单位145家，下达责令整改通知书32份，发现过期《餐饮服务许可证》经营单位15家，发现36位餐饮从业人员无健康证件，督促其限期更换过期证件，并为其及时办理了健康证件。据陇东报

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