“我的苹果按个卖”

本报记者 路世玲见习记者 徐雅荷

“上海客商相中了我家苹果，我们协议以每个苹果80元的价格，向他们供货5吨至10吨。”说起在第四届中国苹果产业大会上的收获，庆城县岐黄养生苹果联合协会负责人王苑晓的脸上堆满了笑容。

“我选送的3个苹果品种都获得了奖项。”王苑晓说，在协会指导下发展的合作社、家庭农场及苹果大户也在此次盛会上获得了18个奖项。

王苑晓成功的“秘笈”在于其有科技支撑。“市科协、庆城县科协给了我们很大支持，从果药套种有机管理、科学技术统一指导到联合生产经营，技术人员全程跟踪指导。有了这些法宝，我们的苹果品质很好。”王苑晓说。

王苑晓是庆城县赤城乡新庄村人，2014年毕业于庆阳林校。在校期间，她认真学习园林专业知识，毕业后她几乎走遍了庆阳所有的苹果产区。“以前的乔化密植果树，果树密度大，果品欠佳，口感和色泽不被客商看好，收益不佳的老果树一度成了苹果产业发展的‘鸡肋’”。王苑晓在认真研判、多方奔走调研下，发现了一种果药套种新技术。

“套种后苹果色泽鲜亮、味道可口，深受客商青睐。”王苑晓于2016年7月注册成立了庆城县岐黄养生苹果联合协会，大力推广果药套种有机化管理、撂荒山栽植管理有机苹果。

“我的苹果按个卖不按斤卖。”王苑晓介绍，生产“好看、好吃、营养、安全”的优质果品已成为庆城县岐黄养生苹果联合协会的共识，让企业、合作社和果农在实践中探索有效的联结机制，从而使标准化、订单式生产逐渐成为引领方向。

几年来，庆城县岐黄养生苹果联合协会培养实用技术人才6668人次，其中贫困户2148人次，指导成立公司、合作社、协会、家庭农场共33个。

“在销售方面，我们协会实行产品追溯销售，即每一个苹果都有一个二维码，每一箱苹果都有一个产品合格证，从生产到销售，可全程追溯。”王苑晓说，“把千家万户的小生产同千变万化的大市场连接起来，让果农的钱袋鼓起来，这是我们协会始终不变的追求。”

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