庆城县“按需点餐”引领社会风尚

本报讯（记者柳玮通讯员赵亚亮）近日，记者在用餐高峰期走访了庆城县多家餐饮店，发现大部分市民已逐步养成了勤俭节约的消费习惯，按需所取，点餐宁少不多。

“节约粮食是传统美德，这是一个非常好的现象。现在生活水平提高了，在外面聚餐的人也比较多，点的多了难免造成浪费。所以我平时就尽量少点一些，不够了再点。”在餐馆就餐的居民万广义说。

按需就餐，成了大部分居民的用餐原则。在庆城县一家自助火锅店，记者看到店内墙壁上张贴着“文明就餐”的提示语，在这里就餐的群众都能够自觉地按需所取。

某自助火锅店店长田志旭告诉记者：“为避免食品浪费，店里设立了相应的约束制度，对于浪费过多的顾客，提倡顾客打包带走或者加收餐费。”

“在点菜的过程中，我们会给顾客主动提示，尽量少点勤点。为了杜绝浪费，店里特别推出了免费打包的服务。”庆城县某餐饮店负责人刘娅娅说。

餐桌文明是社会文明的重要体现，“光盘行动”体现的是市民品质和责任。 庆城县倡导每位市民从现在做起，从生活习惯开始，争做节约粮食的传播者、实践者和示范者 ，让节约引领社会风尚，共同为建设文明、和谐、环保的社会环境作出应有的贡献。

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