本报讯(记者李建强)“雪莲果吃起来口感很像梨,皮薄汁多、香甜脆爽,不仅可以生吃,还可以炖肉、煲汤。雪莲果又称‘神果’,可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇,预防和治疗高血压和糖尿病,对老年人心脑血管病有明显的保健作用……”说起雪莲果的好处,宁县焦村镇下个村村民赵立科如数家珍。
今年56岁的赵立科2019年在自家地里种植了5亩雪莲果,前段时间出售后,获得了不错的收益。“去年种植的雪莲果,每亩能产4000多斤,每斤按0.5元计算,收入了1万多元。”赵立科笑着说,“这可比种植传统的粮食作物要划算得多。”
说起种植雪莲果,还得从市干休所在村上的帮扶工作说起。2018年,市干休所帮扶干部根据群众的意愿制定贫困户的脱贫计划时,建议赵立科试种雪莲果。
最初,赵立科半信半疑,为了打消他的顾虑,帮扶干部帮助他购买了雪莲果种子、栽植技术培训书籍,并在销售环节不断支持帮助。当年,赵立科先试种了0.1亩雪莲果,结果收入了500元,这为赵立科今后栽植雪莲果吃了“定心丸”。
去年,赵立科扩大了雪莲果种植规模,这不仅让他增加了收入,同时还让他掌握了雪莲果栽植技术。
“雪莲果对北方人来说虽然比较陌生,但是在黄土高原还是比较适合栽植的,同时经济还不错,所以我打算明年准备再扩大种植规模,让村上及周围村子更多村民都加入到栽植雪莲果的行列,带领更多的群众依靠种植雪莲果增加收入。”赵立科说。
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