本报记者 刘萍凝
日前,记者从市农业农村局了解到,进入冬季以来,气温下降,雨雪天气不断,为保障市民餐桌菜品种类丰富,庆阳市积极畅通外省采购渠道,确保冬季“菜篮子”供应充足、价格平稳。
12月10日,记者在西峰城区几家大型超市看到,蔬菜、肉类品种丰富、供应充足,猪肉价格稳定,蔬菜价格较夏季略有提升。超市的一位负责人告诉记者:“进入冬季以来,大部分蔬菜都是从外地运输回来的,尽可能地保证市民‘菜篮子’供应充足。”
市民王女士经常在超市购买食材,她表示,虽然天气越来越冷,但感觉超市蔬菜、肉类的供应并没有受到影响。价格方面,绿叶菜相比夏天的时候有所上涨。
在蔬菜供应淡季,城市“菜篮子”将面临南菜北运损耗较大、雨雪冰冻极端天气易发等问题,容易出现蔬菜市场异常波动。国家发展和改革委于日前发布《关于进一步做好秋冬季农业生产相关工作的通知》,明确努力保障冬季“菜篮子”产品生产和有效供给,充分利用信息技术手段,通过农产品交易会、电商平台、直播带货等多种方式,促进产销衔接,防止“菜篮子”产品出现销售难和脱销断档。
据农业农村部监测显示,上半年我国粮食和重要农副产品供给总体保持量足价稳。预计明年元旦春节期间,猪肉供应量同比将增长30%左右,价格总体上将低于上年同期水平,能够保障过年期间老百姓碗里不缺肉。国家统计局最新发布的数据也显示,10月份CPI环比下降0.3%。其中,生猪产能持续恢复,猪肉供给持续改善,价格下降7%;鸡蛋和鲜菜供应充足,价格分别下降2.3%和2.1%,“菜篮子”呈现量价齐稳局面。
记者从市农业技术推广中心了解到,全市大米、面粉、食用油主要从宁夏、陕西、河北等省份和东北地区进货,采购比例分别为100%、60%、75%,采购渠道畅通。目前,全市冬季瓜菜大部分已进入投产期。
12月8日,记者来到西峰区肖金镇贺咀村的设施蔬菜种植基地,村民高万银在自家的大棚种植了油菜、黄瓜等蔬菜,主要供应当地菜市场,他说:“今年的绿叶菜批发价是每斤2元左右,我的每个大棚能产四五千斤蔬菜。”
肖金镇李城村王荣世家今年承包了5个大棚,主要种植香菜、菠菜、黄瓜等耐冻蔬菜,最近几天菠菜即将成熟,王荣世打算以每斤3元的价格直接拉到菜市场去销售。
据了解,今年全市共完成设施瓜菜种植10.48万亩,比上年度增加0.87万亩,总产量31.55万吨,总产值约11亿元。其中日光温室2.3万亩,塑料拱棚8.18万亩。完成各类瓜菜育苗1.54亿株,确保了露地和设施瓜菜种苗需要。
市农业技术推广中心经济作物站站长贾纯社提醒,为了加强本地蔬菜的生产,菜农应加强有增温措施的秋延后大棚蔬菜生产,尽可能增加花色品种,加强日光温室冬春茬瓜菜生产。对调运菜的检疫检验,要严把蔬菜质量关,确保市民吃上安全菜。积极应对不良天气,重点做好设施瓜菜保温、防寒、防风灾、雪灾等,应加固温室、大棚骨架,补修破损棚膜,扎好压膜带,增加抗风雪及荷载力。遇到低温寡照天气,光照时间不足时,要增设电灯、沼气灯等光照设备及时补光,保证植株正常生长,使产量效益不受大的影响。
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