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曹冬花的餐桌记忆

来源:陇东报 2019-12-05 01:26   https://www.yybnet.net/

高卓娅

曹冬花的心里很是自豪,她出生于1949年9月16日,今年正好70岁的她和新中国同龄。回顾走过的人生历程,她忍不住赞叹:“新时代太好了,我真是赶上了好光景!”

曹冬花祖籍山西省平陆县农村,家里姊妹7人,她是最小的那个,虽然颇受家人疼爱,但是童年里依旧充斥着“饥饿”二字。而那让人饥肠辘辘的1958年,大家伙最大的愿望是吃饱,吃玉米芯,把刮下来的树皮放在水里熬,煮成水喝。因为缺吃少穿,曹冬花的四姐被送了出去,这也成为全家人永远的痛。

一转眼,曹冬花出落成了大姑娘。经人介绍,18岁的她和在庆阳罗山府林杨工作的丈夫结婚了,婚后便随丈夫来到林场生活。白天,男人们集体外出劳动,吃的是大锅饭,晚上回到林场睡觉。由于土地只适合种植玉米、土豆,大家的饭碗里,一年四季也有玉米面和土豆菜。

虽说没丁点儿油荤,但总算能把肚子勉强填饱。曹冬花看着丈夫瘦削的脸,又看着炕上嗷嗷待哺的孩子,做梦都在想着怎么让全家人吃好。后来,林场的工人都上山去种树,大灶也被搬到了山上,为数不多的家属便自己开起了小灶。仍然是玉米面和土豆,曹冬花挖空心思,在“吃”上下功夫,贴锅饼、做发糕、把玉米面磨细,做成面糊糊,给孩子们吃,她甚至喂起了奶羊,让孩子能够喝上羊奶补充营养。

改革开放后,丈夫的工资涨到了30元,他便骑着自行车,去盘克集市上驮回一百斤的麦子,磨成细面,再蒸成馒头或做成面条。每年单位还会发三四斤食用油,曹冬花舍不得拿出来吃,用一个玻璃瓶装着,只有在丈夫和孩子们回家时,才会用筷子在锅里滴上几滴,炒点菜,改善改善伙食。平日里,她都是用开水焯点绿菜叶吃。虽然生活依旧艰难,但对于曹冬花来说,有白面,有油水,已经很不错了。

进入90年代,曹冬花的丈夫调回西峰法院工作,曹冬花也随丈夫到西峰生活。刚开始全家人租住在逼仄狭小的平房里,后来搬上了楼房,丈夫的工资也水涨船高。曹冬花家的饭桌上渐渐丰富起来,各种时令蔬菜水果、肉食不再令孩子们馋得直流口水。

欢乐的时光总是乍泄。那是令曹冬花无比悲伤的2000年,丈夫因病永远离开了她。她一度消沉,好在两个孩子乖巧听话陪伴在她左右,一群好姐妹也常常来看望她,让她慢慢振作起来。

如今的曹冬花,领上了养老金,虽说生活平淡,却也不失幸福,她变得阳光开朗起来。走进曹冬花的家,阳台上的绿萝吐出新叶,在阳光下愈发碧绿,客厅里的大鱼缸里,鱼儿欢快地游来游去,在显眼的地方,贴满了孙子的奖状。

曹冬花说,儿子女儿各自在为自己的幸福生活努力奋斗着,自己在家也没闲着,时常读书看报。“共产党的领导好,政策好,时代好,咱们普通老百姓不缺吃不愁穿,有钱花,还有娱乐,心情也畅快。”曹冬花逢人就乐呵呵地说。她还抽空回了山西老家,亲人们都从土窑里搬进了漂亮的新农村,出入有小轿车,感觉新时代处处都是一样美。

曹冬花属于北街街道康寿路社区居民,由于社区网格员严雪峰经常上门走访,两人如同亲戚一样非常熟络,曹冬花告诉严雪峰,自己身体还硬朗,有保洁员之类的工作,自己也想去做一做,“反正闲着也是闲着,权当活动筋骨了。”曹冬花表示,社会这么好,自己更要好好生活,这样才不辜负这个伟大的时代。

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