食疗帮你抗失眠

实习生米静 本报记者 郑朝静

很多人有晚上“想睡睡不着”的困扰。市民刘女士睡觉老失眠，越想睡觉越睡不着，加上前段时间天气比较炎热，好几天晚上都是到了半夜3点多才睡着，第二天工作时总是昏昏欲睡。

庆阳市人民医院消化内科副主任医师穆雷霞提醒，要想睡得好，除了睡前不能玩手机、做剧烈运动和抽烟外，还要注意合理饮食。

穆雷霞说，晚餐一定要清淡，不能喝茶、咖啡及巧克力饮品等刺激性饮料。因为含咖啡因的饮料可能导致神经系统不同程度的兴奋，很可能影响睡眠质量。

穆雷霞介绍，除了良好的作息时间外，摄入某些食物也有助于调节睡眠。“首先推荐的就是香蕉，虽然香蕉热量高，但只要控制好摄入量就不会发胖。香蕉富含纤维素、钾、镁和果胶，可以促进肠道健康。还含有大量氨基酸，有利于缓解焦虑，进而促进人体放松，让人更容易入睡。”

鸡蛋富含氨基酸，而且热量也不高，还有丰富的蛋白质，最新研究显示，多吃鸡蛋并不会导致血液中胆固醇水平过高，而丰富的氨基酸非常有助于睡眠。

当下市面上的蔬菜品种丰富，多吃新鲜蔬菜不但能够降低脂肪摄入量，还能补充各种营养素。摄入过多脂肪会导致白天犯困、晚上失眠，如果用以蔬菜为主的食谱代替以脂肪为主的食谱，就能缓解这种情况。

睡前喝一杯牛奶也有助于睡眠，牛奶不但富含氨基酸，还含有镁和锌，尤其是不添加糖的奶制品更有利于睡眠。

现在的人摄入过多精加工食物，导致胰岛素升高，引起血糖迅速下降，血糖波动很可能诱发健康问题。摄入全麦食品不但有利于稳定血糖，还可以改善肠道吸收，进而提高睡眠质量。

“凡事过犹不及，氨基酸的摄入量也因人而异，因此必须根据自身情况合理调整食谱，均衡饮食，才有助于改善睡眠质量。”穆雷霞说。

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