环县举行第二届 “寻香环县 羊名天下”主题体验活动

本报讯（通讯员杨蕊）6月1日，环县城南广场金羊大厦楼下一口3.3米大铁锅烹煮66只黑山羊，引来群众纷纷围观，第二届“寻香环县 羊名天下”主题体验活动在这里举行。

“朝烹环县三千羊，暮引黄河一瓢水”。中午十二点，一碗碗热气腾腾的清炖羊羔肉被端上桌，环县羊肉肉质鲜嫩，坊间有“环县羊羔肉，蒸煮炸炒馋死人”的说法。活动现场，县内自媒体主播和电商企业进行了直播，还设置了小朋友抽奖免单的小游戏。

近年来，环县坚定产业扶贫主攻方向，突出肉羊、牧草、小杂粮三大优势产业，通过全方位构建产业发展联合体，发展肉羊全产业链，走出了一条农牧互补、种养结合、生产高效、生态循环、良性互动的农牧业可持续发展之路。

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