“第二届齐鲁厨师艺术节”在平度举办

本报9月24日讯24日上午，由山东省商务厅主办的“第二届齐鲁厨师艺术节启动仪式”在平度市举办。活动旨在传承鲁菜烹饪技艺，大力促进鲁菜产业发展及平度餐饮产业发展。

艺术节现场同步举行了“全省餐饮业厉行节约反对浪费经验交流暨分餐制国家标准宣贯会议”“第二届齐鲁厨师艺术节授牌仪式”“中国鲁菜厨艺作品展示会”“山东地方特色主题宴席展”“中国鲁菜产业发展高峰论坛”“中国鲁菜大师菜品传承展示会”“齐鲁厨师艺术作品展示”“山东地方特色主题宴席展”等系列精彩活动。省商务厅授予平度宾馆分餐制单位；平度市圆中方大酒店的马家沟芹菜风情宴、又一村大酒店的茶香宴、物资宾馆的大田豆腐宴、华国风味全鸽宴被评为齐鲁名宴；孙元斌、张京国等8名厨师被授予金鼎奖；13名厨师（面点师）获得青岛餐饮和饭店协会授予的青岛烹饪（面点）大师称号。（观海新闻/青岛晚报记者马丙政通讯员孙科强刘晓莉）

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