听着音乐长大 萝卜口感更佳 青岛锐阳专业合作社千亩“贵族水果萝卜”即将上市

去年网红了一把的平度市仁兆镇“锐阳”牌“贵族水果萝卜”，因口感好、品质优、无公害备受青睐。眼下，听着音乐的水果萝卜长势喜人，即将上市。目前，全国各地订单纷至沓来，预计，今年的销售更会一派火热。

水果萝卜种植用上新科技

青岛锐阳专业合作社理事长吕仁智介绍，基地种植的水果萝卜分“翡翠绿”和“满堂红”两个品种，今年独家引进世界最新培育的杂交萝卜品种，在中国水产科学研究院黄海研究所李兆新研究员的技术指导下，采用先进的工艺酶解精制“壳寡糖”产品，针对该萝卜的生长特点，拟定了科学的壳寡糖施用方案。同时，添加韩国进口硅元素、食品硒元素，打造具有保健功能的富硅富硒产品。

每天播放三次中外名曲

吕仁智还根据专家的指导，在萝卜地里安装音响，每天早中晚放中外名曲给萝卜听，让萝卜在舒适的环境下生长，音乐的声波刺激萝卜细胞壁，使原生质游动更为活跃，从而增进了自身对营养成分的摄取和光合作用。萝卜在听到音乐后，叶子后面的气孔随之打开，使叶子吸收了大量原来无法吸收的营养成分，从而品质更优化。

吕仁智还根据萝卜的生长特性，采用迟缓种植方法，种植比普通萝卜晚2周，收获在立冬下霜后，让萝卜梗叶的营养成分回流，增加了萝卜的营养充分，采取这种晚种晚收方法，可控制产量是普通萝卜的50%，利于萝卜干物质累积，密度是普通萝卜的1.3倍以上。形成“脆香多汁，爽口甜心”的独特口感，颜色艳丽，风味独特，粗蛋白含量高达13.66%，糖度达到9.8，高出普通萝卜一倍多。

流转千亩土地增收致富

“以前大家种的都是普通萝卜，品质虽然也很不错，但是价格偏低，农民的收入提不上去。”吕仁智介绍，从2015年开始，经过多年培育的新型水果萝卜迎来了大丰收，不仅产量提高，品质也很好，每斤最高卖到了十几元钱。今年，他从国外引进新品种，流转1000亩土地，按照科学配方、绿色种植标准，全部种植“水果萝卜”。合作社的水果萝卜不仅注册了商标，还被认定为农业部绿色农产品。这些萝卜个个身材匀称，青如碧玉，为了抢先进货，客商纷纷提前预定。

今年，听着音乐长大的萝卜必将成为当地群众增收致富的“法宝”，将有力助推当地产业振兴。青岛晚报/掌上青岛/青网记者马丙政通讯员崔汝平

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