平度市技师学院在“联合利华饮食策划杯”全国烹饪技能竞赛中斩获“三金五银”

平度市技师学院在“联合利华饮食策划杯”

全国烹饪技能竞赛中斩获“三金五银”

文/图半岛记者郭巧玲

通讯员李晴晴

6月2日,第八届“联合利华饮食策划杯”全国烹饪技能竞赛(山东赛区)在潍坊市中恒国际大酒店举行。平度市技师学院烹饪专业师生团队取得了职业组两枚金奖、两枚银奖,学生组一枚金奖、三枚银奖,共计“三金五银”的好成绩。

本次大赛由山东烹饪协会、山东省财贸金融工会主办,中国财贸轻纺工会全国委员会、中国烹饪协会支持,潍坊市饭店和烹饪协会、山东省烹饪协会名厨专业委员会承办,涉及职业院校10多所,共计300多人参赛。

近年来,平度市技师学院坚持深化教育改革,提倡“以赛促教、以赛促学”的教育教学理念,展示学院师生精益求精的工匠精神和扎实娴熟的专业技能。接下来,学院将继续推进教育教学改革,打造一流的教学团队,扎实提升专业师资知识技能水平,培养出更多高素质技能型人才。

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