国家教育事业发展“十三五”规划》指出:要推进职业教育产教融合,完善现代职业教育体系,加强职业教育基础能力建设。近年来,平度职教中心不断围绕市场需求进行调整与创新,通过多种举措培养高技能人才,强力助推地方产业经济的发展。
1月5日,在平度职教中心培训教室里,260名农民朋友在认真听讲,并不时地向老师提问。富有实践经验的王学才老师利用现代教学课件细心地为农民朋友讲解着。这是该校助力当地中小城市综合改革发展,促进经济结构转型升级而举办的建档立卡贫困户葡萄、草莓温室栽培劳动技能培训的一个剪影。为了加深农民朋友的理解,学校还组织他们实地参观考察奶牛养殖基地、养猪场、葡萄种植基地等教学场所,让他们切身体验技能致富、勤劳致富的内涵。
增强中高职合作,共育高素质人才
平度职教中心重视高等职业教育的引领作用,积极与高职院校“联姻”,先后与山东畜牧兽医职业学院、日照职业技术学院等多家高校建立合作关系,开展畜牧兽医、农产品保鲜与加工等专业的“三二连读”五年高等职业教育,不断拓宽人才培养渠道,在校生达239人。平度市中职校输出的学生,理论知识扎实,实践操作能力强,深受高职院校欢迎和好评。
高校的学生到中职校“回炉”培训持续升温,2017年8月,中国海洋大学食品科学与工程学院学生106人来到该校进行了为期20天实习培训与交流,培训内容涵盖肉制品、乳品加工、西式面点加工和果酒加工四个方面,学生的实践应用能力得到大大提高。
创新人才培养模式
近年来,平度职教中心不断摸索创新人才培养模式,与青岛万汇遮阳用品有限公司、青岛喜讯机械加工有限公司、乐义农业基地等企业合作,开展了现代学徒制人才培养试点,不断提升学生技能水平和综合素养。
在喜讯实习并被喜讯录用的毕业生许金帅说:“在喜讯实习是我人生中非常宝贵的一段经历,从一个实习生到一个正式员工并不容易,一名质检人员,检验工件是否合格,要从产品生产第一道工序检测,每次检测都要小心谨慎,如果出现批量错误,将会造成很大的损失。每次客户来公司参观,都会特意视察质检部门,每次经过,德国老板安德烈斯都会向客户介绍我,每当听到他说,这是一名来自平度职业中等专业学校的实习毕业生时我都无比自豪。”如今,经过一年多的历练,许金帅已经从最初的实习生成为项目主管。
刘琪琪是平度中等职业学校2010级服装专业学生,她学习努力,曾获得服装专业技能大赛(中职组)全国二等奖,2013年考入威海职业学院后,她继续刻苦钻研,多次荣获全国高职技能大赛一等奖,为此,威海职业学院负责人专程来到学校致谢。2017年经过考录,刘琪琪成为一名人民教师,以自己的技能回馈社会。
依托双元制项目,服务“三农”新技术
平度职教中心发挥农字号专业链群优势,面向社会,大力举办涉农项目培训,举办了种植、养殖、生态农业、肉制品、乳制品加工等各种培训班,培训人员8000余人次。开展新型职业农民、农村劳动力转移等培训,培训新型职业农民1187人次。
在培育过程中,学校突出从种到收全产业链对接,从生产决策到产品营销全过程管理,做到理论与实训相结合、实习与观摩相结合,不断助推农村经济发展。
一位来自蓼兰镇的学员谈道:“非常感谢市领导和学校给予我们的支持和帮助,在这里,我们学到了种植什么样的水果经济效益高,如何通过上市时间差来卖个好价钱,如何管理两年三熟的葡萄……”
学校还与平度市电视台《田园风》栏目合作,开设了“农技直通车”和“乡约”两个板块,分别为农民讲授花生播种知识、生物反应堆技术等实用技术,宣传农民创业致富典型。同时,把制作的栏目视频上传到学校的门户网站和优酷网上,让更多农民受益,目前优酷网点击量已超过3000次。
在学校农字号专业链群的示范带动下,全市奶牛总量已经发展到近两万头,新建规范化养猪场30余家;葡萄酒厂发展到六十余家;学校每年向社会提供优质犊牛、育成牛40多头,每天为雀巢公司提供优质鲜奶2000多公斤;原种猪场每年都向社会提供种猪、二元母猪和育肥猪,为当地猪的改良做出了突出贡献。在农产品保鲜与加工专业的引领下,大泽山镇、旧店镇分别建起了2000吨的冷库。
鼓励支持毕业生创业,助力地方经济发展
“大家最希望的就是在需要的时候能便捷安全地吃上一顿可口的饭菜,我想让平度的市民能吃得方便,吃得放心”,这是来自创业者陈澜波的心声,他是平度职教中心会计专业学生,“多多和”餐饮的创始人。目前,该公司开设了6家分店,还有11家加盟店。
为鼓励支持学生自主创业,学校开设了多种课程,电子商务就是其一。除在模块化教学中贯穿有关商务知识之外,学校还有计划有目的地与有关部门、协会、企业联合,开展学生电商培训,为学生搭建起实用的学习平台,不断拓宽学生的就业创业思路。
平度市教体局党委书记、局长柴生华表示:随着新旧动能转换战略的不断深入,社会对于应用型人才的需求越来越旺。下一步,平度市将加快创新职业教育体系建设,培养符合新时代社会发展的应用型人才,为经济发展提供强大的人才支撑。李涵张俊宾邬明洋
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