胶东半岛年味浓 ◆陈 昂

大年初一，我开车带着媳妇和孩子们前往胶东半岛，亲身感受到过年的传统味道。

七个小时后，我们终于来到了山东省面积最大的县级市——青岛平度市。作为战国时期齐国附都即墨古城的所在地，平度历史悠久，早在四五千年前，就有祖先在此繁衍生息，曾出土了大量的大汶口文化、龙山文化和岳石文化时期的遗物。

相比于蚌埠的年味，平度的年味更有北方过年的氛围，即使是互不相识的两个人见面，也会笑呵呵相互问声：“过年好！”虽然没有禁止燃放烟花爆竹规定，但放花的市民并不多，过一个安安静静环保年成为大家的共识，毕竟随着生活水平的提高，年味还体现在很多方面，比如市区里正在举办的2018平度新春花灯会“糖球节”。

“糖球节”，美食不可缺，各种糖球让人眼花缭乱，除了传统山楂制作的糖球外，甚至还有用山药豆和寿司等食材制作而成，风味别具一格。食客们发个朋友圈，就能来撸一串免费的糖球，伴随着嘎嘣嘎嘣的声音，三下五除二就解决了，真是回味无穷！

在“糖球节”马路对面有一家超市内，我无意发现一件宝贝——白花蛇草水。作为曾经的网红“神水”，网友点评是世界上最难喝的水。四块五一瓶，买了四瓶，刚出收银台，我便迫不及待拧开盖子，先闻一下，没啥异常啊！于是便对瓶喝了一大口。刚开始感觉一股烂草席子味覆盖了味蕾，再喝几口，味道又不一样。大海味，盐水味，青草味，味精水味，汗味，穿了三天的袜子味，大概就是很多乱七八糟的味道混在一起，配合苏打水气泡一起冲击整个口腔，说它最难喝，只能用一个字形容“噗”。

喝完“神水”，继续逛庙会，仿佛身上充满了无穷力量。前方30米，一群人围着栅栏正在套圈。与以往不一样的是，这次所套的是一只只活泼可爱的大白鹅，只见人们手持套圈，念念有词，向鹅群套去，眼瞅着能套上，但大鹅很聪明，会主动避开套圈。“20元钱给你15个圈，快套！”女儿不信邪，接过套圈，迫不及待露一手，非要将大鹅套回家，但和之前一样，根本套不上。“套不上也有礼品，喜欢啥随便拿，”爽快的摊主一边说一边示意拿礼品，佩奇电动火车、手指陀螺和弹力球统统拿走，虽然没套上，但礼品更丰富，孩子们玩得不亦乐乎。

齐鲁大地的庙会，自然少不了传统的年味，平度市民间艺术家协会的艺术家们，也来到现场展示绝活，葫芦烙画便是其中一项，利用电烙铁的不同温度来绘画，烫出的蟋蟀、蝗虫、知了栩栩如生。而更让人称绝的是平度宗家庄木版年画，作为中国绘画艺术中的一个优秀画种，山东省首批非物质文化遗产，它脱胎于山东潍坊的杨家埠年画，在全国也颇有名气，但如今却面临着后继无人的境地。看着色彩鲜艳，构图完整，造型夸张的年画，期待着不断创新，有更多的民间艺人将其发扬光大！

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