踏上返程之旅，为山东好品“带货”

记者肖芳

春节假期临近尾声，许多人踏上返程之旅。

和女儿一家三口在青岛度过了愉快的虎年春节后，56岁的曹秀珍开始准备返回家乡福建省永安市。由于女儿大学毕业后选择青岛就业、结婚、生子，曹秀珍退休后便成了一只南北迁徙的“候鸟”：平时在青岛帮女儿照看、接送孩子，寒暑假便带着小外甥一起返回永安，陪一陪尚未退休的老伴儿。

2月5日下午，曹秀珍来到超市，开始采购带回福建的“山东好品”。考虑到每次都是带着孩子坐飞机回永安，她的采购原则一向是“轻便易携带”。“我家老头儿最喜欢吃青岛的金钩海米，配上西芹凉拌，配上冬瓜炖汤，可鲜了！我大姐家的小外甥女最喜欢青岛的高粱饴、山楂饴，每次回去都跟我要！我和小外甥都很喜欢青食钙奶饼干，早餐配牛奶，好吃又营养，一定也得带几条……”不用列什么购物清单，曹秀珍对于每次回家的“带货”内容早已熟稔在心。

“山东好品，好吃不贵”，这是曹秀珍对于山东特产的最大印象。以她最喜欢的青食钙奶饼干为例，一条差不多200g，贵的六、七元钱，便宜的三、四元钱，而且口味多样，可以满足不同人群的需求。“我喜欢吃玉米高钙饼干和麦麸饼干，孩子喜欢吃铁锌钙奶饼干、字母饼干，我大姐、姐夫年龄大了，我一般给他们带老年硒锌钙奶饼干。”曹秀珍说。

在曹秀珍的购物车里，最贵的山东特产，是1小袋简易纸包的崂山绿茶，这茶她准备送给自己81岁的老父亲。作为北方茶的代表，崂山茶口感醇厚、香味浓郁。曹秀珍介绍说，老父亲最大的爱好就是跟人喝茶聊天，最常喝的是福建当地的铁观音，去年暑假她从青岛带回了一点儿崂山绿茶，老父亲尝了后说香气浓、耐冲泡，挺适合和老朋友一起喝。

与选择轻便型山东特产的曹秀珍不同，即将返程的青岛城阳小伙儿张冉琛，往自己车辆后备厢里塞进了一个又一个重重的箱子。1995年出生的他，在正大食品做区域销售工作，常年在江苏省连云港市驻外出差。

“外地人一听说我是青岛的，很多人首先想起的就是青岛啤酒，所以每次回家给同事们带啤酒就成了我的习惯。虽然现在网购也很方便，但我还是愿意直接从家里买点带过去，这是一份来自山东人的情谊。”张冉琛说。每次回到青岛，他最喜欢和家人朋友一起喝扎啤，但这种啤酒保质期都不长，没法带走。好在青岛啤酒品类多种多样，除了扎啤，其他产品也很合他的口味。张冉琛还特意买了几箱白啤、黑啤、皮尔森等青岛啤酒推出的新产品，送给江苏的同事、朋友尝鲜。

有了好酒，怎能没有下酒菜？家门口的老字号非遗“流亭猪蹄”成了最佳选择。张冉琛说，身为城阳人，自己从小就是吃流亭猪蹄长大的，这是舌尖上最美好的记忆。逢年过节，记忆中猪蹄儿的馋人香味总会浮上心头。这一次，他特意买了5箱流亭猪蹄真空包装礼盒，把家乡的“老味道”分享给更多人。

转自《大众日报》

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