老年幸福食堂 吃出幸福滋味

“饭菜味道很不错，很合我们的胃口，这是家门口的食堂啊！ ”10月29日，位于海口路12号的市南区珠海路街道海口路社区“邻里汇”助老食堂里，刚刚吃完午餐的左女士对助老食堂竖起了大拇指。

近年来，养老问题已经成为全社会关注的热点，而市南区作为青岛市老龄化发展较快的区域，60岁以上老人已占到全区人口总数的25％以上。为缓解老年人就餐难、子女照料负担重的现象，今年市南区把加大助老食堂建设列入区办实事项目。截至目前，5处新建食堂全部完成，实现街道全覆盖。与此同时，对市南区户籍60周岁以上老人实行的普惠性补贴也于近日正式启动。

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解决老人午餐难题助老食堂享受家的温馨

“李大爷，您的午餐到了，今天是炒菜和馒头。”中午时分，青岛市市南区乐万家四川路社区助老食堂的送餐员，来到位于西藏二路1号的李风达老人家里，将热乎乎的饭菜送给他。今年88岁的李风达已自己独居16年之久，过去一个人做饭、一个人吃饭，不仅单调，很多时候，吃的饭菜也营养不均。当老人得知楼下有一家助老食堂时，就变成了这里的常客。两年前，老人因脑中风住院，虽然恢复得不错，但腿脚不利索，加上年龄偏大，出门就很不方便。 “现在，工作人员一到饭点就来给我送饭，这里饭菜味道很好，我每次点上两份，顺道把晚饭也解决了。 ”

和李风达一样，住在他对门的杨庆云老人也在餐厅吃了三四年的时间，但不同的是，每天子女都会帮老人直接将饭带回来。 “子女离得都不远，每天都会过来看我，但毕竟他们也是六十多岁的人了，上有老下有小，中午再给我忙乎饭，很多时候确实无法兼顾。”杨庆云说，助老食堂解决了很多独居老人生活上的大难题，政府的惠民举措让老年人的晚年生活越来越幸福。

市南区历来非常重视高龄独居老人的午餐难题，早在2012年，就采取政府支持场地、社会组织运营的方式建设社区助老大食堂，为老年人提供无偿或低偿助餐服务。而作为市南区的第一批助老食堂，乐万家四川路社区助老食堂2012年启用，至今已走过9个年头。

午餐时间，记者走进大食堂，热气腾腾的菜品陈列柜摆放着七八种菜品，有荤有素，供食客选择，米饭、馒头等主食和汤则在一旁陈列着，看上去刚刚出锅不久。“给老人做饭，要注意口味，火候大一些、饭要软一些，还要少盐清淡。 ”67岁的孙洪军是助老大食堂的主厨，曾在华侨饭店任职的他已在食堂工作了七八年，尽管每天早上7点半就要开始准备，但每每听到老人们的交口称赞，孙洪军就觉得值。

“在这吃饭有家的感觉，很温馨。”今年75岁的刘先生已在乐万家四川路助老食堂吃饭有8年的时间了，可以说见证了食堂的从无到有。尽管从市立医院到食堂的距离并不近，但刘先生几乎是每天都来。“以前就是自己做饭，吃得比较单一，后来在报纸上看到有助老食堂，就成了生活中离不开的地方。 ”刘先生告诉记者，在助老食堂吃饭，最大的好处就是食品干净、放心，有任何其它方面的需求，工作人员也会帮老人解决，而且价格实惠。 ”

记者看到，乐万家四川路助老食堂针对60岁以上的老人共有三种套餐，一荤一素+主食+汤需要10元，一荤二素12元，二荤二素17元，此外，老人也可以单点，当天最贵的炒回锅肉每份也只需8元。 “市南西部是老城区，老龄化尤为严重，所以需要送餐的老人特别多，每天堂食加配送的老人大约有50多位吧，若需要送餐到家，则要加5元的配送费。 ”助老食堂负责人宋庆辉说道。

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