出海捕蟹去蟹没上岸已“有主”

遗憾：

20张蟹网全部损毁报废

记者注意到，被网住的蟹子刚出水时都会一动不动，像是在 “装死”，但是被摘下网后，瞬间来了活力，如果大蟹钳上还没被绑上皮筋，就会在船舱里张牙舞爪，呈战斗姿态，过一会儿后看到没有危险，就会收起大蟹钳，继续“装死”。这样的场面对渔民来说见多不怪，他们关心的是收获的多少。没有蟹子的时候，陈正明就帮江守胜一起收网，蟹子多的时候，就暂停收网，两人一起摘蟹子。

随着网被一张张收起，收获没有想象中那么多，两名渔民的眉头微微皱了起来。“这20张网基本都报废了，毁得太厉害，你看多数网上都有很大的豁口，不能继续使用了。 ”江守胜说，这些网都得收回来，回去换新网。 “台风虽然在外围，但这几天海上的涌很大，加上又是大潮，洋流带起水底下石头等杂物，就把网划破了。 ”陈正明解释，村里其他渔民在台风前都没下网，他抱着侥幸心理下了这些网，看来并没有太多收获。

忙碌了2个小时，20张网被全部收回堆放在船舱里。这次收获的梭子蟹很少，“总共也就20来斤蟹子吧，出来前差不多估计到这个结果了。 ”陈正明告诉早报记者，这是今年开始捕蟹后他第二次出海，上一次是在9月1日，收获了100多斤梭子蟹。

两名渔民在收网的过程中，会把发现的垃圾也收进船舱，带上岸投放到垃圾桶里，偶尔有个头很小的螃蟹或鱼类缠在网上，他们会选择放生。在随着海浪漂浮的小船里，两人稍休息，再次整理好收获的螃蟹，换上新鲜的海水，并加上氧气泵，然后准备返航。“今天外面的浪涌还是不小，等明天再来下新网吧。 ”两人商量着。

收获

还没上岸蟹子已被订购

正准备启动发动机回航，陈正明的手机响起来。“不多，也就20来斤吧，网都坏了，大个的有几只……行，现在开始往回走。 ”陈正明放下手机，脸上稍露笑容，当天收获的这些螃蟹已经有买主了。“今天全村就我们一条船出海，村里的饭店正等着蟹子呢，这些蟹子可能还不够饭店要的。”陈正明告诉早报记者，平常也差不多这样，村里的饭店、邻居经常提前打电话订货，都是乡里乡亲，收了蟹子肯定先照顾他们。如果当天收获得多，剩下一些在码头上很快就会被游客买光。

“咱们会场的蟹子名声在外，质量的确好，个顶个又肥又大，大个头的最受欢迎。”江守胜说，他捕蟹30多年，一直觉得自家面前的这片海真是梭子蟹的宝地，时候一到，出水的蟹子多数是精品，偶尔有几只瘦螃蟹，他们都会在捕捞的时候直接放走，上岸的绝对都是好蟹子。

上午9时许，两人驾驶渔船回到码头，将收获的梭子蟹捞到筐里送上岸。提前电话预订的饭店老板拿着筐来了，一番挑拣，个头大的全部被买走。“客人都愿意点个大的螃蟹。 ”这名饭店老板说。一名本村村民也围过来，剩下的几只个头稍小的螃蟹全被他买走。“自己家里吃，个头大小无所谓，主要是新鲜。”这名村民喜滋滋拎着螃蟹走了。

后来的两名游客看得有些眼馋，但已经没有蟹子了，只能向陈正明要了电话，等待他下一次出海的收获。

对话

一个收获季收入15万元

记者：你捕蟹多少年了？这个行业辛苦吗？

陈正明：我从上世纪八十年代开始出海，中间因为觉得辛苦，并且那时候蟹子卖得很便宜，所以放弃过一段时间，去做建筑行业。这几年蟹子行情好，我又干回了老本行。虽然捕蟹很辛苦，但收获很不错，有付出就有回报。

记者：蟹子的捕捞季有多长时间，收获怎么样？

陈正明：梭子蟹的捕捞期一般每年从9月初开始，到10月中旬结束，大约40多天。期间在海况允许的情况下，几乎天天要出海，每次收获多的时候有200斤左右，少的时候几十斤。现在蟹子的价格行情好，这一个收获季，一般能有15万元以上的收入吧。

记者：你对会场螃蟹的未来怎么看？

陈正明：会场蟹子肯定会越来越多，质量会越来越好。这几年上级政府和村里都特别重视海洋资源的保护，加上每年都有增殖放流，海里的蟹子比前几年增多了。收获蟹子越多，我们的收入也越多。

本版撰稿摄影 视频拍摄 观海新闻/青岛早报记者 孙启孟

视频剪辑 宁婧

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