台风“巴威”肆虐,岛城接连几天暴雨,突如其来的乌云密布和狂风暴雨,只能停止外出安排,乖乖待在屋里。但驰骋在街头的外卖小哥却不一样,不论怎样的极端天气,只要有单还未送到,就得出门送货。不论暴雨还是酷暑,消费者的“单号”下达,就像一道必须执行的指令,风雨无阻。而这一路上的各种艰辛,不仅是风吹日晒那样简单。记者昨日跟访几位外卖送餐员,风雨中,一起去听听他们外卖路上的故事……
/ 对话 /
记者:现在感觉怎么样,对工作熟悉了吗?
孙秀:一开始比如说送货方面,速度有点慢。做事都是熟能生巧嘛,慢慢的,速度方面就快起来了,现在已经差不多很熟了。
记者:那你有没有遇到因为天气原因或者是其他原因,送得稍微慢了一点,客人会有点不满意的情况?
孙秀:这个也有,但我遇到的大部分客户都是很明事理的,也不会因为这个情况而生气。遇到这种情况,我们也会解释,客人大部分都表示理解。
记者:有没有遇到过有些难对付的顾客?
孙秀:遇到过,但做服务行业,要学会忍耐。发生什么事情,遇到什么困难,大家都会有自己的意见,我们都可以相互沟通,好好把问题解决。
记者:自己现阶段有没有一个小期望或者小梦想?
孙秀:希望自己能够做一行爱一行,让自己的技术更加完善。期望的话,我期望能找到一个男朋友。
记者:工作上有什么期望
吗?
孙秀:尽自己最大的本事吧,反正一天比一天更好。最主要的是开心就好,人嘛,要保持一个开心的心态去对待身边每个人。
人物1
孙小亮 32岁 从业两年
雨中侧滑打车去送餐
“台风来了,今天要接单吗?”早晨6点,妻子把早饭递给孙小亮,碗停在他的手上几秒钟,就想等他说一句“休息”,可是孙小亮打开手机上的天气App看了一眼,显示中雨,回应了妻子:“接单。 ”
32岁的孙小亮干外卖员两年,平均每天接单50份,是他们部门里的“接单王”,虽然这个接单数在外卖行业里并不是巅峰数字,但孙小亮与别人不一样,他每天的工作,只挑“最难”的时间段送。在外卖行业里,大家深谙一个法则:极端天气不送单,高峰时间不送单。往往只有干了很多年的“老骑手”,具备紧锣密鼓的“时间安排”秘诀和吃苦耐劳的身体素质以及高超的骑车技术,才能把握好法则中的要求。
“青岛的夏天,经常下雨,一到雨天,很多骑手就不爱出门送单了,而这时候外卖平台会给骑手附赠‘路面湿滑’补贴费,一单多赚三四元,一天50单,就是将近200元,别人不干我干。 ”为了能多赚钱,孙小亮从一个新手,在一次次跌跌撞撞中成长为现在的“老骑手”。然而再熟悉业务也会跌跟头,前些日子,青岛连日大雨天气,孙小亮带着还有4单未送出的餐,驰骋在大雨里,倾盆而下的雨点打在护目镜上,看不清前方的路,而手机上提示的送餐时间马上就要到了,孙小亮一边小心翼翼地沿着马路骑车,一边躲避水花以免弄湿保温箱里的餐食,结果在过路口的时候侧滑,保温盒里的四份餐全都掉在了水里。
“当时感觉心态崩了,所有的餐都被脏水泡了,送餐时间也到了,看着一地的狼藉,心里感觉糟透了。可是没办法,为了能够尽快弥补损失,也顾不上自己是否摔着,先把餐收拾好,打了一辆出租车,先给客户送到再说,还好那一次,因为天气原因,顾客都很理解,有些顾客给商家打电话重新送一份,有些顾客二话没说直接收下了。 ”孙小亮说,虽然送餐辛苦,但是顾客的贴心和理解,即使再累心里也觉得值了。
从早晨6点出门,孙小亮结束了一天的工作晚上11点回到家,将近一个对时的工作时间,孙小亮很累。回到家孩子已经睡着,妻子接过已经湿了又干,干了又湿的工作服,闻了闻:“都酸了,明天换给你新洗的……”坐下来吃点水果的工夫,孙小亮打开外卖平台,数了数今天的单量,将近60单,一过12点,将近400元的奖励红包到账,这个数字让孙小亮觉得对得起今天的努力。满意地放下手机,孙小亮准备冲个凉赶快休息,明天又是一天奔波。
人物2
孙秀 30岁 从业1个半月
迟到一分钟奖励少一半
风吹日晒,风雨无阻。外卖员行业的辛苦,连男骑手都难以招架,何况是女骑手。但对孙秀来说,她却靠自己一个人的努力,从泰安来青岛落了脚。
“送外卖虽然很累,但工作很自由。都说这份职业不光鲜,一个女孩子应该找份像样的工作,但我一点没这么觉得,反而觉得把顾客点的餐送到,自己很有成就感。”今年30岁的姑娘孙秀,从事外卖员刚刚一个半月,可是这一个半月让孙秀彻底了解了外卖员的不易,刚接手工作,孙秀接二连三遇到各种意外。刚见到孙秀的时候,她正从同事的车上下来,手里提着外卖,一边表示抱歉,一边急匆匆地递上外卖就走了。因为她还要在10分钟内,把其它没送到的外卖送到顾客手中。对于外卖员而言,熟悉路线是一个基本的工作需求,而孙秀从事外卖工作时间并不长,对于路线,孙秀说自己刚刚开始的时候也不是很熟悉,因为不知道确切的位置,到了指定地点之后,她需要拨通顾客的电话,询问清楚,然后把外卖送到顾客住的楼上。
“最近这段时间,青岛常常下大雨,摩托车容易出故障,它一‘罢工’,我接下来的活全乱套了。 ”孙秀说着,跟记者描述前些日子自己在合肥路送餐,因为路面积水严重,过水坑时,刹车片被石子损坏,车轮怎么都不动。眼看着送餐平台上还有五单没送,下一单的目的地距离现在的地方有七八公里,本想着时间紧迫,孙秀没办法就给附近的同事打电话帮忙,请求搭车送餐。差不多的意外经历对新手孙秀来说,在这一个半月里经历了好多次。还有一次,她在湿滑路面上骑车摔倒,导致送餐迟到。孙秀记忆犹新,摔倒的那天,还未送达的四个单,原本能赚48元,结果第二天奖励到账,只收到了24元。平台计时只要晚一分钟,就扣除50%的奖励。
对女孩子来说,扣钱的心痛抵不上风吹日晒给皮肤带来的损害。孙秀在做外卖员前,是个短发干净的女孩,自从做了这一行后,每天的高峰时间段10-13点和晚上5-8点,是温度最高、交通最拥堵的时候。一天下来,为了尽量少吸尾气,孙秀里面戴着口罩,外面再戴着头盔,一天下来憋得满脸是痘。“晚上回家看着镜子里的自己,偶尔也会替自己心疼,我还单身呢,这样怎么找对象? ”孙秀笑着跟记者说。 本版撰稿观海新闻/青岛早报记者 钟尚蕾
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