丹参、楸树、黑小麦…… 冶头南村这个合作社很有“特色”

本报讯（YMG全媒体记者 衣文萍 通讯员 吕冬华 摄影报道）冶头南村位于解甲庄街道南端，全村有1000亩粮田、果园，2000亩山峦，但多年来却因散户种植、品种分散，村集体经济迟迟得不到发展。2018年4月，冶头南村党支部领办愚邦农产品专业合作社，决心做活土地文章，先后种植丹参、黑小麦和楸树，冶头南村的土地焕发出新的生机。

师出有“茗”

“俺村的丹参现在是供不应求，今年一共产了2000斤，现在已经销售一空，社员们干劲更加足了。”提起合作社的产品，冶头南村党支部书记杨风树乐得合不拢嘴。

合作社如今热火朝天的情景，很难让人想象出当年起步时的“窘境”，群众对合作社这一新生事物不认可、不入社、不支持，第一批社员只有杨风树和村“两委”成员等7户。“当时就想把合作社干起来，想着要是赔了就算自己的，要是赚了就能得到群众的认可。”冶头南村合作社，从10亩丹参试验田开始起航。

党支部领办合作社，就是带着群众一起致富，选准产业很关键。冶头南村“两委”成员先后8次到杭州、青岛等地实地考察，邀请农业专家实地调研，经过对土壤取样分析，发现土质非常适合草本药材种植。经过反复论证，决定将丹参种植作为合作社第一个项目。

火红的丹参在冶头南村扎下旺盛的根须，丹参长成后还可以加工成丹参茶，具有活血、降血脂等功效。冶头南村的丹参管护好、品质优，已与5家医疗保健、饮品加工企业签订购销合同，订单式农业为合作社解决了销售的后顾之忧。2019年，合作社种植的10亩丹参实现村集体增收5万元，带动群众增收1万元。

“麦”步前行

丹参搞得红红火火，但杨风树又犯起了愁。“丹参属中药材，一来市场容量有限；二来管护要求太高，好多村民耕作有困难；三来合作社项目单一化会加大风险。要带动更多村民入社发展，还得拓展项目。”

他“盯”上了航天黑小麦。经过市场考察、社员大会讨论通过，合作社与烟台昆卓智能科技有限公司合作，流转土地10亩，科学育种，推广种植富硒黑小麦，产品由企业直接以每公斤4元的价格回收。与传统小麦相比，富硒黑小麦花青素和黑色素含量更加丰富，具有缓解眼疲劳、抗氧化、防止虚胖的功效，磨出来的面粉，蒸一锅馒头，出锅后香味浓郁，闻着香，吃着甜，是“神奇的长寿食物”。

2019年夏天，合作社的黑小麦迎来丰收季，麦浪滚滚，联合收割机随着马达的轰鸣声扑向麦田，金色的小麦成排倒下，饱满的麦粒从收割机的储粮仓里吐出，当年就为村集体增收6万元。2020年，合作社再流转土地30亩，扩大种植规模，预计可实现村集体年增收20万元。

计然之“树”

尝到了合作社甜头的冶头南村，把发展的触角延伸到山峦地开发。为充分利用村集体闲置山地，最大化实现山地价值，杨风树带着“两委”成员多方取经，决定建立楸树基地。“楸树不用怎么管护，省人工。苗木具有销售优势，市场行情好时咱就出售，价格低时就不卖。种楸树是把村里的山峦地利用起来的好法子。”

楸树有“树中之王”“木王”之称，既能够净化空气，又有极高的种植效益，基地统一种植楸树达6万余棵。合作社种植的楸树苗，直径5公分的每棵预计售价50元左右，直径20公分的每棵预计售价1000元左右。楸树成长周期为40年左右，预计达到成长周期后为村集体增收500万元左右。

“我们下一步的计划也很多，合作社的重点工作是吸引更多群众入社，扩大合作社产业规模，实现冶头南村的强村富民梦想。”已到耳顺之年的杨风树提起合作社的发展前景，眼睛里闪烁着别样的光芒。

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