90天耐心等待酿出比利时瑰宝 比利时督威啤酒大篷近20款啤酒亮相

本报8月6日讯(记者潘旭业见习记者高雅洁)第30届青岛国际啤酒节金沙滩啤酒城共设有9个国际啤酒大篷,其中,比利时督威啤酒大篷是今年新入驻啤酒城的成员之一。该大篷不仅为市民游客准备了近20款醇香饱满的啤酒、精彩纷呈的演出互动、严格把关的饮食摊位,更选取部分酒品推出了诚意满满的五折钜惠。

比利时督威啤酒大篷位于西啤酒文化广场6号大篷,火红色的门头格外醒目,门头啤酒杯的招牌体现了产品的独有文化,增强了互动性,底纹的插画更使其别具风格,充分诠释了督威的品牌文化。

本届啤酒节督威啤酒大篷带来了凯撒王扎啤、白熊精酿、督威精酿、企鹅精酿、比利时白啤精酿等近20款啤酒供游客品尝。其中,督威啤酒是比利时代表性精酿啤酒之一,被认为是比利时精酿中的瑰宝。据悉,该款啤酒采用与众不同的酿造方法——90天酿造法,使得酒体醇美,泡沫细腻,口味别特。一瓶督威啤酒需要花费28天精心酿制,装瓶后移到暖酒窖进行为期14天的"瓶中二次发酵",再移入低温的冷酒窖储藏48天,才能上市发售。“唯有经过90天的耐心等待,才能使每一口督威啤酒都如此醇正饱满。”督威啤酒大篷负责人许女士说。

督威啤酒大篷还汇集了来自国内外的多种特色美食及风味小吃,设置了康大食品体验区,满足不同游客的口味喜好。为响应今年金沙滩啤酒城的“惠民政策”,督威啤酒大篷特意推出惠民美食与惠民酒水,部分酒品五折钜惠,在保证质量的同时,用优惠的价格让游客品尝到更优质的美食美酒。

另外,在啤酒节期间,督威啤酒大篷为游客准备了歌舞表演、歌曲串烧、魔术表演、啤酒大赛等主题活动,让市民游客在品酒的过程中兼具娱乐性。

在督威啤酒大篷里,来自日照的游客王先生与家人一起开怀畅饮。“听说今年金沙滩啤酒城增加了新的啤酒大篷,我们一家特地前来体验尝鲜。督威啤酒的味道真不错,很值得慢慢品尝。”王先生说。

据许女士介绍,正因为督威啤酒选用优质的原料搭配特殊的发酵方法,才使其拥有着淡淡的清新啤酒花香,散发出接近于葡萄柚的柑橘味,这种香气不仅给嗅觉带来鲜活的刺激,还平衡了啤酒中的一丝辛辣味。无论口渴难耐还是只想餐前小酌,督威啤酒都是很棒的选择。伴随丰厚细腻的白色泡沫,酒花滋味醇正,杀口感十足,入口美妙而圆润,最后绵长而干爽的尾韵也给这一场品饮体验画上完满的句号。

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