分餐新“食尚”蔚然成风

本报讯 日前，本报发出 “推行公勺公筷，餐桌文明从我做起”倡议，呼吁广大老年朋友身体力行，打好“舌尖上的防疫战”。老年人纷纷响应，并付诸实际行动。许多老人参与到家庭分餐制中，带动了家庭健康行动。

“非常支持公筷公勺与分餐制，坚决响应国家号召，这样做就是为了大家的健康着想。 ”家住青岛市市北区，今年81岁的刘玉芳老人说，这次疫情耗费了国家大量的人力物力，取得的成绩来之不易，为了自身健康，为了家庭成员的健康必须改变以往的生活方式，一定要使用公筷公勺。如今，周末孩子们回家，刘玉芳老人桌子上添了几双公筷，家里的水杯也被标注了不同的符号，便于辨别。 “我也给孩子们提出了要求，就是有千万个理由，也一定要克服，坚决执行。 ”刘玉芳说。

今年65岁的侯春亭最近也一直关注“分餐制”的情况，对于本报发出的倡议，他坚决支持。 “倡导绿色文明的餐桌文化，就是要从勤俭节约开始，我们老年人在家庭中应当起到表率作用。 ”侯春亭表示，家庭聚餐没必要讲排场、比阔气，外出吃饭如果有剩菜剩饭一定要分门别类打包，一个个小细节带动大健康行动。“现在很多饭店也都在积极践行分餐制，健康的饮食习惯正在形成。 ”

“分餐制利处很大，一开始我们还不大适应，现在都已经习以为常了，看到了倡议后，更加坚定了自己执行的决心。”读者陈女士表示，经历了这场疫情，尤其是看到共餐的健康风险，她积极响应号召，在家里养成分餐、使用公勺的习惯。“我是一名社区的志愿者，我们有很多社区群，我也会在很多场合宣传分餐制倡议，让大家一起拥抱健康生活。”陈女士说。 （记者 张磊）

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