崂山大田春茶开采 今年比往年早了约十天

本报4月3日讯3日，记者来到位于崂山区金家岭街道王家村的崂山区云雾茶场，采茶工人们正式开采珍贵的大田春茶，得益于独特的小气候，茶场今年收获了珍贵的明前茶。今年，崂山大田茶开采时间比往年早了约十天，产量也有所增长。

上午11时，在崂山云雾茶场的有机茶园，采茶工何秀兰的筐子底部已经铺上了一层新采摘的鲜茶叶，刚刚开始采摘，茶园的产量有限，每人每天只能采一斤左右的鲜叶。“这个茶园是1998年建园的，这是第二次收获明前茶，上一次还是2014年。”云雾茶场负责人王永超告诉记者，今年之所以能有明前茶，和今年气温较高、雨水充足有很大关系。目前，云雾茶场一斤有机明前茶的售价在3800元左右。

记者了解到，崂山的茶叶生产全年可分为五个阶段，明前茶之后，下一个阶段是谷雨之前的雨前茶，下一阶段直到6月中旬之前，所有的茶叶都可以称为春茶。其中，4月中下旬到5月初，是崂山大田春茶采摘量最高的时间。（青岛晚报/掌上青岛/青网记者马晓婷）

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