热气腾腾堆肥箱 引来首席科学家

早报12月2日讯 昨天，“社区厨余垃圾资源化利用”青岛实践研讨会在青岛农业大学召开，首席科学家和15位教授博士、政府相关部门的管理者，共同协商社区厨余资源化可持续利用的大计，为政府的科学决策提供依据。

11月30日，与会专家来到城阳顺德居社区现场探访，2个1立方的菜果果堆肥箱都已经填满了，管理人员把温度计插进去，指针立即指向75°C。 “这么冷的天，箱子天天冒热气！ ”物业经理张海军说，“每天早上8点-9点都有数十户居民把厨余垃圾送过来，再加上落叶松针一起堆，不到一个月的时间，2个箱子都满了，至少2000公斤！很多老人带着孩子一起来送，觉得很有意思。 ”

“社区厨余堆肥是给厨余和落叶一定的温度湿度和通风条件，让自然界广泛存在的细菌、放线菌和真菌等微生物转化为稳定的腐殖质的过程。刚才看到的冒热气说明菌宝宝们工作很努力！最可贵的是你们通过实践把它变为一种社区居民参与的绿色行动。 ”南京大学生态环境研究院首席科学家，中国厨余堆肥试点项目负责人张雪华教授和印度专家Vasuki Iyengar，边观察边和大家一起讨论厨余堆肥优化的管理和操作。

青岛你我社会工作服务中心的徐进说，作为中国厨余堆肥试点项目的执行机构，在社区的实践证明：厨余堆肥不仅是厨余减量化、资源化、无害化处理技术，更是一种居民参与垃圾分类和社区治理的方式。 （本报记者 摄影报道）

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