文/图半岛记者葛昭然
冬至是中国农历中一个重要的节气,有谚语称“冬至到,吃水饺”,每到冬至这天,中国百姓家中的餐桌上基本都会有饺子的出现。在冬至来临之际,金门路街道4S志愿团队决定组织志愿者,为结对的12户独居老人包“冬至暖心饺”,并送到家里去。此活动得到志愿者们的积极响应,踊跃报名参加。
一起包,暖心饺子含深情
为适合老人们的口味,志愿者们选择了最有青岛地方特色的“三鲜馅(猪肉、虾仁、韭菜、白菜和木耳)及三素馅(鸡蛋、韭菜、木耳),这两款水饺不仅味道鲜美,而且其谐音也有好口彩:韭菜,为久财之意的久财饺,久表示时间久远,也恰恰体现了志愿者对老人们长情的陪伴;白菜,为百财之意的百财饺,也深含着志愿者对老人们百福百寿,富足幸福的美好祝愿。
经过两天的选材、备料、调馅等细致的准备工作后,12月21日下午2点,近20名志愿者聚集在4S办公室,开始了热火朝天的包饺子行动,在王贞伟等几位快速能手的带动下,不到一个小时,一板板饺子全部包好了,只见所有的饺子,一个个挺着“将军肚”,被整齐地装在食品盒里,等待着奉献它们的“一腔真情”。
送到家,老人开心受感动
在4S志愿服务队的王洽主任的统一指挥下,志愿者三人一组,分别为八位独居老人送去刚包好的新鲜水饺,让老人足不出户就能在冬至节日吃上美味的“暖心饺”。
张宝屏、赵淑玉、刘存慧、朱培美四位老人亲自来到办公室,与志愿者们一起忙着乐着,开心地象过年一样。尤其是86岁高龄的张宝屏阿姨,一直在帮忙装饺入盒坚持到最后。她还把家里闲置的大、小两个不锈钢盆拿来,正好能派上用场,大家都为老人们全心的投入,让老人们体会到志愿服务的温暖。
卢彩云阿姨住在崂山区的一所养老院,陪伴她的志愿者武镇青时刻把卢阿姨放在心上,包完饺子后,武镇青马上赶回家煮饺子,并让女婿开车送到了养老院,让卢阿姨吃上了热乎乎的暖心饺,卢阿姨十分感动,一直道谢。
献爱心,这个冬至很温暖
志愿者刘滋堤是大家公认的4S爱心大姐,为独居老人捐衣捐物已不止一次。这次她又为老人们每人捐袜子三双、草莓味的点心一袋及亲手钩织的工艺洗碗巾一个,有吃有穿有用,可谓周到齐全,爱心满满。
16点手工课堂的学生徐子晴的妈妈,带着精心准备的挂历,与孩子前来助阵,送福包饺子,还与志愿者一起去老奶奶家送饺子,用爱心行动教育影响下一代,做出好榜样。
今年的冬至,是一盘热腾腾的饺子;是一份暖融融的长情;是一句句温馨的祝福;是一幕幕感人的镜头。志愿者们用实实在在,深得老人心愿的爱心行动,陪伴着她们度过一个难以忘怀的冬至节。志愿者们表示,愿象征着平安康泰、吉祥如意的饺子,带给老人们好运、好福、好心情。
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