青岛小伙深山种出香甜好梨 期盼好收成能为村民修条上山路

文/图半岛记者孙桂东

三年前,青岛小伙里沐辞掉了都市白领的工作,怀揣要让家乡父老吃上好水果的念头来到烟台莱山脚下承包了约50亩山地,种满了无核梨树。无核梨又叫秋洋梨、相思梨,是当地特有的品种,梨树种植在莱山八景之一的三岛十洲处,山上常年流淌的山泉水是很多村民的日常用水,梨树灌溉也是用的山泉水。山路崎岖,今年上半年才修了一条简易的山路,但也只能通到一半,致使好的水果运不出山,限制了当地村民的生产积极性。香梨挂满枝头,却是种在深山人未识,销路成了难题。今年天气干旱,洋梨丰产、品质也高,里沐盼望能早点卖出去见到收益,以便帮助乡亲们把唯一的上山之路修到山顶。

山泉水灌溉深山种好梨

在烟台龙口黄城东南12公里处的莱山脚下,青岛小伙里沐承包了大片山地。据介绍,莱山一直被限制开发,整片山林不允许砍伐,不允许开采矿产资源,更不允许有工厂存在。从山脚下那条唯一的小路开车上去,山路非常崎岖,越往上,泥泞的土路越难走,山路的两边种满了无核梨,硕果累累压弯枝头,行在路边伸手就可摘到。

快到山顶,便是里沐承包的50亩山地。山上除了梨树,还有很多其他林木。山上还有多处未开发的莱山八景遗迹,仿佛在诉说莱山院曾经的风光。在靠近山顶的地方,有一处山泉。一年四季不停地往外冒水,山下的村民都过来接水喝。

“这里的山泉水是可以直接喝的,梨树也是喝这样的水长大的。”里沐说,无核梨自然成熟状态下水分十足、果肉细腻、香甜糯软,梨味香浓核小皮薄,老少皆宜。

无核梨中秋节前最好吃

在山上不仅有种植的无核梨,还有其他很多野生桃树、苹果树等。记者随机摘了一个品尝,满口都是大自然的味道。环境好,水好,种出的梨也好吃,但就是缺乏销路,外边的人都不知道。据悉,因为基本上没有开发,上山只有一条道路,而且还是这两年才修的。外边的人很难进来,而本地的无核梨运出去也很麻烦。尤其是到了成熟的季节,村民的梨集中采摘,大量梨因为运不出去,只能烂在地里,让人心疼。里沐说,路一直在修,但因为没有太多资金,只能一段一段地修,今年丰产后修路这种愿望格外强烈,希望能卖个好价钱,把上山这条土路硬化完,这样车进出就方便很多,以后就不用愁运不出去了。

里沐说,无核梨的采摘时间比较短,一般只有一个多月时间。每年8月下旬,挂满枝头的秋洋梨就逐渐成熟,刚采摘时口感脆甜无渣,放几日遍体透黄,软糯香甜,这个时候的无核梨是最好吃的。再过几天就是中秋节,本周六周日,南京路110号半岛都市报社一楼大厅将有无核梨试吃活动,这么好吃的梨可不多见,带几箱回去送家人,好吃不贵还献了爱心,一举多得。预订电话:80889096。

枝头挂满无核梨。

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