乘上博物馆时光机百年青啤故事徐徐展开

位于登州路的青啤博物馆可能是青岛最火的工业博物馆之一，这家国内唯一的啤酒博物馆，暑期每天早上7时左右，就有游客开始排队，日接待游客8000余人。据青岛啤酒博物馆提供的数据，去年青岛啤酒博物馆实现营业收入8700万元，今年将突破亿元大关。

青岛啤酒博物馆位于登州路56号，主体为两幢红色德式建筑，在2003年之前，这里是青岛啤酒厂。2003年之后，这里是青岛啤酒博物馆。在这里你可以了解到青岛啤酒经历德占时期、抗战时期、新中国成立初期、改革开放时期整个发展脉络，在一件件陈列品中，百年青啤的故事在这里徐徐展开。

A馆是博物馆百年历史文化区域，除了了解青啤的发展脉络，还可以看到早期的青岛啤酒商标。当时用的是小青岛的灯塔注册的，现在青岛啤酒商标用的是另外一个城市标志栈桥的回澜阁。回澜阁和小青岛都是青岛市的城市标志，在青岛啤酒的商标上都能很好地体现出来。

还有三幅上世纪四十年代的青岛啤酒广告，即使现在看也很有趣味。《三国演义》里的刘、关、张结义时喝的酒就是青岛啤酒；民国的妖娆旗袍美女，是以胡蝶的原型而设计的；青岛啤酒“太白醉酒”广告：李白是诗仙，更有“酒仙”的称号，青岛啤酒让酒仙酩酊大醉。

B馆是实物展馆，现存建筑是青岛保存最好的德式工业建筑之一。游客可以看到德国人经营时期使用的糖化车间，糖化车间分为两层，一楼所展示的是电机和锅的底部，电机的作用就是带动锅里的搅拌桨搅拌原料。这台电机是青啤博物馆的镇馆之宝之一：1896年的西门子电机，现在通电后还可以正常运转。西门子公司1997年曾想高价收回，当时开出1条生产线来交换，约合人民币4000万元，但是被青啤婉言谢绝了，如今它已成为青啤百年历史的最好见证。

参观的最后一站是青岛啤酒吧，游客可以在这里喝到新鲜过滤后的生啤酒，别忘了，喝啤酒时一定要大口喝才能喝出它的香味来。记者孙琦

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