位于青岛西海岸新区金沙滩啤酒城的啤酒文化博物馆分为三层四个展厅,进入博物馆,首先来到的是博物馆的序厅。在博物馆的序厅,首先映入眼帘的是酿造啤酒的四大原料。分别是大麦、啤酒花、酵母菌和水。序厅特别设计了由400个啤酒瓶组成的啤酒喷泉,在喷泉的顶部可以看到主题“青岛与世界干杯”,体现了青岛的热情与豪迈。
在序厅里,还有一张特殊的世界地图,名为“与世界干杯”,上面标注的是世界著名啤酒的酒标。在走向第一个展厅的回廊里,能够看到啤酒简史的展示,是根据世界啤酒历史发展的重要时间点制作而成的。上方,是由6000个啤酒瓶组成的世界啤酒历史长河,寓意着世界啤酒的历史文化源远流长。
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