夏天的美好

■梅莉

天气几乎一日入夏。夏天的人最辛苦，但是，只要想想夏天还有很多美好的事情可做，漫漫长夏也就没那么难熬了。

夏天有各种冰镇的美味。冰镇西瓜是我最喜爱的。下班路上，挥汗如雨，只要想起冰箱里还有西瓜，幸福的感觉便漫过头顶。晚餐有时就以西瓜当饭，吃得透心凉，眉眼都舒缓开来。先生说他家过去把西瓜放在井水中冰镇，立即想起美食家汪曾祺先生吃西瓜的经典段落：西瓜以绳络悬之井中，下午剖食，一刀下去，喀嚓有声，凉气四溢，连眼睛都是凉的。

除了西瓜，还有啤酒、酸梅汤、香蕉、榴莲，冰镇后都味道更佳。以前不爱喝啤酒，有一年夏天去青岛，吃海鲜喝啤酒。咦，啤酒怎么能这么好喝？跟以前喝的味道不一样啊！从此爱上青岛啤酒。偶尔去德国餐厅，也会点一杯口感浓郁、有麦子芳香的冰镇德国黑啤。酸梅汤更不用说，是从小就爱喝。香蕉切片，拌上酸奶放入冷冻室，就是香蕉酸奶冰淇淋。榴莲可以直接把果肉置入冰箱冷冻，吃的时候，咔嚓咔嚓的，也是和冰淇淋一样，可以瞬间治愈夏天的疲惫。

一边啃着西瓜，一边可以看与夏天有关的电影。《青木瓜之味》《菊次郎的夏天》《阳光灿烂的日子》《海街日记》等很多很多。虽不喜木瓜的味道，但如散文般隽永的《青木瓜之味》却是我喜欢的。《菊次郎的夏天》里小正南书包上插着的向日葵，北野武饰演的菊次郎头顶上的荷叶，都会让我感觉夏日与众不同的美好与清凉。

除了美食、电影可以消夏之外，还有旅行。夏日旅行也是绝佳时机，轻装上阵，不用带笨重的行李。鹤见佑辅曾这样说夏天的旅行：“太阳将几百天以来，所储蓄的一切精力，摔在大地上。在这天和地的惨淡的战争中，人类当然不会独独震恐而退缩的。大批的人，便跳出了讨厌透了的自己的家，扑到大自然的怀里去。这就是旅行。”

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