第四届世界厨师艺术节盛大开幕

6月24日，备受业界瞩目的“第四届世界厨师艺术节”在青岛国际会议中心盛大开幕。本次活动由青岛市人民政府指导，世界中餐业联合会、青岛市文化和旅游局联合主办，青岛市商务局、青岛市贸促会、山东省烹饪协会、青岛市餐饮行业协会协办，青岛旅游集团、世界中餐业联合会国际中餐名厨专业委员会承办。这是世界厨师艺术节首次走出北京，落户青岛，为青岛时尚城建设增添了新的活力。

第四届世界厨师艺术节汇聚了全球名厨，搭建了交流技艺的广阔平台。本届艺术节以“功夫匠心”为主题，为期三天。第四届厨师艺术节开拓创新 ，亮点纷呈，艺术节期间将举办包括“2019世界厨师艺术峰会”、“第三届地方菜系发展论坛”、“世界中餐业联合会六届五次理事会”、“2019世界中餐业联合会青年名厨排名赛”等十余项主题活动。《中国餐饮产业发展报告（2019）》总报告、“2019中国鲁菜·青岛宣言”也将发布。与此同时，诸多丰富多彩的活动内容，将为参会代表构建更有内涵的国际交流平台。

城市信报记者 李敏

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