头茬春季海参开始捕捞啦 老尹家海洋牧场一片丰收景象 高端海参个性化定制成为新时尚

老尹家海洋牧场“猛子”捕捞上来的头茬春季海参。

工作人员与“猛子”展示捕捞上岸的头茬春季海参。又到春季海参捕捞的季节,青岛老尹家海洋牧场正式开始捕捞春季海参。3月27日上午,青岛西海岸新区老尹家海洋牧场头茬春参捕捞出水。随着人们消费理念的转变升级,高端海参个性化定制成为新时尚。

头茬春季海参开始捕捞

随着天气转暖,岛城进入春季海参捕捞季节。

27日上午,在位于青岛西海岸新区的老尹家海洋牧场,头茬春参捕捞出水。“海参有夏眠和冬眠两个时期,所以每年捕捞海参的季节都是春、秋两季。”老尹家海参品牌创始人尹宝昌向记者介绍,因今年春天来得早,头茬春参捕捞时间比去年提前了一周。

“现在水温适宜,大量藏在海草下或礁石周围的冬眠海参‘睡醒’了,开始出来大量觅食,海参也变得异常肥美。‘猛子’(潜水员)在水下5米深的海底潜水捕捞,都是挑大的捡,小的则继续留在海底生长。”尹宝昌说。

鲜活海参比巴掌还长

在老尹家海洋牧场工作人员的安排下,两名“猛子”套上潜水服,戴上潜水镜,插上氧气管,用皮管将两个绿色的网兜勒在腰部,最后穿上脚蹼,从海洋牧场的浮台上潜入海底。他们双手不断地捡起海底个头较大的海参,装在腰间的网兜里。大约过了20分钟,两人浮出水面,游到浮台边,此时他们腰间的两个网兜已经装满了海参,递到岸上一称,每个网兜都有50多斤重。

捞上来的鲜活海参都在20厘米以上,有的比巴掌还长,用手捏起来感觉硬邦邦的。

“这些海参又大又肥,生长了五六年,一般2到3个海参的重量就能达到1斤。一名潜水员一上午可以捕捞三四百余斤海参。”尹宝昌说,海参上岸后,将第一时间送到老尹家标准化加工基地,全部烘干成干海参。

客户提前订购高品质海参

“30至35斤鲜海参才能烘干出一斤达到高标准的优质海参。随着人们消费理念的转变升级,很多客户现在就来提前预订中秋节和春节期间使用的高品质海参,尤其是北上广深等地的高端消费者更是认准了老尹家海参品牌,作为自己家食用或亲朋好友礼尚往来的首选礼品。”尹宝昌说,为了让顾客买得放心,吃得放心,老尹家海参专门开通了两部24小时服务热线:4006-1234-15、4000-789-005,为广大消费者提供咨询、个性化定制服务。

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