青岛天祥食品集团科技增实力 责任树品牌

青岛天祥食品集团始建于1998年,是以生产“喜燕”食用植物油、“天祥金喜燕”小麦粉、风味挂面、辣椒制品及辣椒调味品为主,集农产品收购、储存、加工、研发、销售于一体的国家级农业产业化重点龙头企业。产品销往全国20多个省区市,出口美国、加拿大、墨西哥等10多个国家和地区。2018年,集团实现销售收入24.34亿元,上缴税金2200万元,进出口总额5700万美元。

青岛天祥食品集团注重于传统产业技术改造升级,坚持创新、安全、环保等联动发展。集团与中国农科院、青岛农业大学、河南工业大学等科研院校建立了长期稳定的合作体系,不断进行粮油新产品研发,新方法、新技术攻关以及生产工艺的升级改造。目前,集团拥有自主研发的食用植物油、小麦粉、挂面、辣椒调味品等新产品、新工艺60多个,拥有国家发明专利、实用新型专利和外观专利42件。其中,充氮保鲜技术的研发,使花生油香味更加浓郁持久；2015年,具有自主知识产权的“速冻凝香花生油”成功上市,解决了国内花生油香味保持不能持久的问题,加工工艺处于国内领先水平；2017年,高端产品“喜燕头道初榨花生油”成功上市,获得消费者的广泛认可；联合青岛农业大学等科研院所合作完成的“花生热榨饼粕深加工技术研究与应用”,荣获青岛市科技进步奖一等奖；集团自主研发的“一种出油率高的花生蒸胚改进方法”已获得国家发明专利授权,可有效提高花生油出油率至41%。

作为国家农业产业化重点龙头企业,青岛天祥食品集团始终坚定、认真履行肩负的责任。一方面,集团注重食品安全,将食品安全理念植入企业文化。独创涵盖种植、采购、生产、储运全过程的360°食品安全监控体系；加强原料控制,实施基地+农户模式,建立绿色无污染种植基地,坚持每批检测,杜绝不合格原料进厂；识别、确定生产过程中的12道工序,设立5个关键控制点,实现产品质量的全程可控、有效追溯。

另一方面,青岛天祥食品集团积极作为,支持三农、助力乡村振兴。集团年加工转化花生、小麦、辣椒、蔬菜等农产品30多万吨,带动当地种植面积50万亩,带动农户20多万户；每年的花生、小麦、辣椒等农产品收购、分拣业务,为当地农民提供1000多个就业机会,实现农民增收3000多万元。每年出资几十万元用于扶持当地的贫困户、贫困村,为当地经济发展、新农村建设作出了突出贡献。

“2019年,青岛天祥食品集团将依托‘齐鲁粮油’公共品牌的优势,继续加强企业自主创新能力建设,不断增加企业新产品研发投入,建立高级技术人才为骨干的技术创新团队,实现技术专利化、专利标准化、标准主导化。同时,继续加大品牌宣传力度,利用品牌力量带动企业进入发展快车道。”青岛天祥食品集团总经理于强说。

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