包饺子贴春联洋学生品味中国年

“这是我第一次和中国家庭一起过春节，感觉很热闹很喜庆，心中有说不出的喜悦。我超级爱吃水饺和青岛的大虾。”“我来青岛的时间不长，但青岛美丽的海岸线和独特的风景散发着迷人的气息，荡漾着清冽的空气，很开心能在这座城市度过一段求学时光。 ”这个新春佳节，对于初来乍到的土库曼斯坦女孩欧丽雅（NURLYYEVA OGULGEREK）和尼日利亚小伙陈煜良 （CHINEDU GOOD－NESS ONYEDIKACHI）来说，无疑是新鲜激动且幸福洋溢的。身为留学新人，他们不仅受邀走进青岛朋友家共度中国年，还经历了前所未有的民俗体验。对他们来说，这个难忘的中国年已经成了留学生涯中不可替代的精彩记忆。

特写

到中国家庭包饺子过大年

来自土库曼斯坦的欧丽雅去年9月份来到中国，成为青岛农业大学国际教育学院的一名大一新生。除夕当天她被自己的老师曹银娣邀请到家中共度佳节，这让她既惊喜又感动，一边感受着中国家庭浓浓的亲情，一边投入到忙年的喜庆体验中。 “中国是个历史悠久、多民族的大国，因为我们是中国的邻居，所以对中国人的春节习俗颇有了解。”说起春节，欧丽雅一点儿也不陌生，她告诉记者，受中国文化影响，土库曼斯坦也有过春节的传统，但和中国人的方式不同，各有各的特点，中国人的年更热闹。

说到过年，饺子可是北方团圆餐桌上的头号美食。 “在中国过年期间，我能品尝到各种各样的美食。说到饺子便想到了与中国家庭一起包饺子的情景，大人小孩围在一起特别开心，我在一旁仔细观察着包饺子的手法，禁不住就跟着学了起来。其中，擀饺子皮是个技术活，不仅要擀圆了，还要中间厚周围薄，目的是包饺子的时候不让饺子馅漏了。饺子包好了，那就要准备下锅了，先把清水倒进锅里，把水煮沸再下饺子，当饺子翻‘肚子’了，就证明熟了。包饺子时可以包上硬币和大枣，据说吃到的人就会幸运一整年。 ”一说到水饺，欧丽雅脑海中就浮现出在中国家庭包饺子的经历，所有生动的细节都历历在目。对她而言，无论在求学的中国，还是在家乡土库曼斯坦，春节都是家人欢聚、喜庆的传统节日，“很感谢曹银娣老师，很感谢我的中国家庭，让我感受到家庭的温暖。 ”

体验

结缘青岛许下新春愿望

去年10月底来到青岛，尼日利亚的小伙陈煜良有一个地道的中国名字。与同学欧丽雅不同的是，陈煜良眼中在中国过春节是种新鲜的体验，仿佛走进全新的世界。

“在中国我感觉春节是最隆重的节日，而且所有中国人都非常喜欢这个节日，春节的假期是最长的，这个时候人们要穿上红色的衣服，我的青岛朋友们都很喜欢吃饺子，家家户户会挂红色的福字、春联、灯笼。朋友告诉我，门前贴福字，寓意赶走厄运，带来幸运和福气。”像欧丽雅一样，陈煜良也被邀至青岛友人家欢度春节。在中国家庭里，他不仅吃到了美味的饺子，还吃到了与众不同的可口年糕和鲜美蒸鱼。“过春节真的非常有意思，我最喜欢的春节大菜就是蒸鱼了！”这个春节，陈煜良不仅收获了独一无二的节日体验和口福，更收获了自己通过努力赢得的独家礼物——青岛农业大学国际教育学院第一学期的一等奖学金。

在陈煜良眼中，青岛是座美丽友好的滨海城市，有着漂亮的海岸线和独特的沿海风光，红瓦绿树，高楼林立，道路整洁，绿化和环境特别美，给他留下了深刻的印象。“很幸运能来青岛农业大学国际教育学院读书，在这里我必须很努力，必须跟其他同学很好地竞争，希望自己能保持好成绩。 ”陈煜良许下了自己的新春愿望。

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