居民正在挑选年味十足的中国结为春节装扮家里。半岛记者郑钦泽摄
年货大集吸引了大批居民前来采购。
徐丽娟清理排油烟机。半岛记者李丰实习生葛昭然
现在已经正式进入腊月门,这年味也更浓了。您家现在开始忙年了吗?这些忙年小窍门您都知道哪些呢?一起跟着记者的镜头来了解一下吧。
[忙年攻略·清洁篇]
首席家政服务员
为您支妙招
进了腊月门,各家各户都要开始进行年终大扫除,现在随着工作节奏的加快与生活水平的提高,由于大扫除要消耗许多时间与精力,不少家庭选择购买家政服务,上门进行大扫除,1月8日下午,记者就这一现象向青岛市家庭服务就业广场的首席家政服务员徐丽娟进行了解。
“当前家政服务市场十分火爆,从2018年12月中旬开始,购买家政大扫除的单子就多了起来,刚开始每天打扫2~3家,现在每天要打扫4~5家,估计以后还会更多。我现在早上6点出门工作,晚上9点回家,有时还需要加班。”徐丽娟告诉记者,近年来购买家政大扫除的家庭数量逐年上升,每到年末都是最忙碌的时候。谈到客户们比较在意的地方,徐丽娟说:“主要有每个屋子的吊灯,基本都是一年清理一次;那些比较矮的沙发与床底下,平时不易清理;厨房的清理也是重点,油烟机的漏斗要仔细清理。”
徐丽娟还提供了几个大扫除的小妙招:1、在清理桌子、酒柜、电视机柜时,可以用婴儿湿巾沾些许酒精进行擦拭,可以有效杀菌,保持干净。2、厨房中油烟机的漏斗上、周围的墙面上可以贴上保鲜膜,一周一换,可以对其进行保护。3、打扫马桶时,把小苏打和白醋混合在一起呈混浊状,然后装在一个喷壶里,把混合物喷在马桶的内侧,保持一两个小时,然后用水冲洗就可以了。4、清洁洗手池时,用废旧的牙刷沾上肥皂或者牙膏就可以简单清除掉洗脸池上的污垢了。同样的方法也可以清洁厕所的地板砖上的污垢,厕所瓷砖的接缝处很容易变黄、变黑,用牙刷沾上牙膏、洗衣粉等都可以有效地刷掉污渍。
[忙年攻略·健康篇]
餐桌上还有腌制肠?
听听专家怎么说
腊月到来,中国传统佳节春节就近在眼前了,为了迎接春节,整个腊月都会显得十分忙碌,各种各样的民俗讲究自然是不能落下。过年青岛人的餐桌上少不了灌肠等肉制品,然而香肠和腊肉虽然味美,但从健康角度讲却不宜多吃。
“我们家每年都会灌肠,给亲戚送去一些,大家一起品尝美味。”今年60岁的王先生说,灌肠早就是家里的老传统。把猪肉灌成肉肠,既方便保存,同时吃起来也美味,堪称是冬季里的必不可少的一道美食。虽然吃起来以及贮存起来是方便了,但是在制作的过程中很容易会进入细菌。
在营养专家看来,这些食品的加工过程中要加入大量的食盐、防腐剂、色素等,吃多了也对身体不好。为了不使腌制品变质,盐的分量会特别“足”,保质期越长的,加得就越多。尤其是其中还会加入聚合磷酸盐。吃了过多含磷的食品,容易导致人体缺钙。此外,灌肠这类食品中脂肪含量较高,多吃对人体不利。
香肠、腊肉在各地的做法不一样,有的是直接风干,有的是熏制而成。而熏制品的致癌性大家都是知道的,因此,使用熏制方法做出的腊肉或香肠更要少吃。当然少吃并不代表不能吃,香肠和腊肉毕竟是一种美味,只要不是经常性地食用,危害并不会很明显。过年时适当吃点问题也还不大,但平常就应尽量少吃。
[忙年攻略·出行篇]
春节去哪儿?
外出、市内玩由你选
春节马上就要到啦,近年来越来越多的市民选择旅游过年,在不同的城市体会不同的习俗和年味也不失为不错的选择。
如果你忙碌了一年,想借此悠闲一番,若选择南下避寒、北上玩雪,你可以去海南岛,在寒冷的冬天感受沙滩的热度;你也可以去东北体验泡温泉、高山滑雪的乐趣,尽情地释放着自己疲惫的身体;你也可以去八朝古都开封,体验大宋年文化盛宴;你也可以去杭州的乌镇,感受小桥流水人家;你还可以到异国他乡,感觉不同的文化,体验不一样的春节。
如果没有外出旅行的计划市民,就来市北区的博物馆吧,这里也是一个不错的选择,据了解,新春假期期间,市北区的博物馆正常开放,市民可前来参观,博物馆导航如下:
青岛葡萄酒博物馆,位于延安一路,可乘225、25、217、370路公交车到15中车站下车;
青岛啤酒博物馆,位于登州路56号,乘11、15、25、30、104、119、205、217、219、221、225、302、307、308、367、604路公交车在延安一路站下车即可;
青岛汉画像砖博物馆,位于同安路719号;
青岛纺织博物馆,位于四流南路80号“纺织谷”园区。
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