家庭厨余垃圾不单分类

根据青岛市此次垃圾分类有关要求，居民家庭厨余垃圾暂不单独分类，但在具体投放时，应由指导员现场进行指导，引导市民采取各种措施，尽量沥干厨余垃圾水分，达到源头减量的效果。具体措施如下：

（一）居民家庭

1.对剩余的饭菜先用过滤网过滤水分后再投放，吃完的方便面碗、茶叶渣、喝过的饮料瓶罐等倒尽水分后再投放，过期的奶、饮料等先倒掉其中的液体再投放。

2.在小区设置废弃油脂收集容器，鼓励居民将油炸后的废弃油脂单独收集后投放到收集容器内。

3.用菜尾菜叶、果皮果核制作环保酵素，按照新鲜垃圾：红糖：水3:1:10的质量比混合后，发酵3个月后，就成为酵素，可应用于清洁下水道、净化空气等家居生活。

4.在适合条件的小区和居民家庭安装厨余垃圾粉碎机，实现厨余垃圾的源头减量。

（二）其他区域

同时，还要积极开展好单位、市场等的餐厨垃圾（及其它“湿垃圾”）的源头减量。

5.做好单位食堂、学校餐厨垃圾和农贸市场易腐垃圾的就地处理试点。

6.开展“净菜入市、净菜进城”活动，减少菜尾菜叶垃圾产生。

7.积极推广“光盘”行动，倡导餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做。

实行生活垃圾分类投放管理责任人制度，责任人要负责对管理片区内的单位和个人按照分类规定的投放要求，将产生的垃圾投入相应的垃圾桶内，设专人负责保持收集容器的密闭、完好、整洁。公共机构和相关企业应根据实际情况，安排专人或聘请专人担任单位的分类指导员，确保单位的分类效果。

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