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肯德基食安三字经走进青岛校园

来源:青岛早报 2018-09-28 06:22   https://www.yybnet.net/
[摘要]趣说“食安”公益小课堂

9月26日,一场别开生面的“关注食品安全 助力健康成长——‘趣说食安\’公益小课堂”活动在青岛四方实验小学举行。本次活动是青岛团市委、市青年志愿者协会与青岛肯德基联合组织的 “志愿者公益课堂”的校园第一课,营养专家在现场的专题讲座,与运动达人带来的“慧动课间操”运动课堂,帮助学生们提高和掌握食品安全、营养健康、吃动平衡、科学运动的知识,寓教于乐的形式受到了师生们的欢迎。

路边摊食品有哪些危害?如何吃得有营养做到合理搭配?……四方实验小学百余名师生一起聆听青岛大学附属医院营养科朱梓含医师给大家带来的关于食品安全、营养膳食等知识的普及和分享。针对同学们提出的各种疑问:“我只喜欢吃肉,不喜欢蔬菜”“我就是不喜欢红色的食物……”营养专家亮出“秘籍”——一份 “中国居民平衡膳食宝塔图”,通过分组游戏的形式把“没有不健康的食品,只有不健康的饮食习惯”的良好生活理念传递给同学们。活动现场还就广大师生比较关注的“激素鸡”等谣言进行了解答和科普。在体验环节,现场学生们收获了食材甄选的小妙招,还通过VR眼镜亲眼看到了白羽鸡的成长秘密。

“吃早餐,有力气,午晚餐,勿挑剔,红白肉,口口香,绿色菜,也可爱……”本次“趣说食安”公益小课堂,肯德基将“健康饮食、食物慎选、吃动平衡,贵在坚持”等内容和理念整理成通俗易懂的《食安三字经》,让学生们通过朗朗上口的“三字经”,牢记食品安全要领,培养良好的食品安全意识,寓教于乐,寓学于乐。肯德基工作人员为学生们准备的 《食安三字经涂鸦手册》引起了孩子们的兴趣,通过温习“食安三字经”漫画将健康理念牢记于心,也可以在各种图形上进行涂色涂鉴,扫描二维码还可以观看视频。肯德基负责人表示,“寓教+娱乐”引导方式,可以更加有效的让孩子们提高对于食品安全的鉴别能力,从小引导孩子对于食品安全、营养健康、吃动平衡质量的提升。

王婷

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