8月岛城CPI环比涨0.8% 食品烟酒类价格是助涨首要因素,其中鲜菜价格环比上涨17.3%

半岛记者娄花

9月11日,国家统计局青岛调查队发布数据显示,今年8月,青岛市居民消费价格指数(CPI)环比上涨0.8%,同比上涨2.4%,1至8月份累计上涨2.2%。与7月相比,8月青岛居民消费八大类调查商品价格“五升二降一平”。其中,食品烟酒类价格环比上涨2.2%,影响CPI上涨约0.64个百分点,是推动本月CPI上涨的首要因素,对CPI的贡献率约为82.2%。

鲜菜价格涨幅居首

与7月相比,食品类价格环比上涨3.2%。鲜菜价格环比上涨17.3%,涨幅居所有食品类产品之首,多种常见蔬菜价格涨幅均超过20%,影响CPI上涨约0.47个百分点。

受高温炎热天气及多次台风和强降雨影响,市场鲜菜供应量阶段性减少,导致鲜菜价格上涨；另外,8月中下旬处于夏秋交替阶段的蔬菜换茬期,部分蔬菜品种出现短时“青黄不接”,以大葱为例,当前老葱基本销售完毕,而新葱上市量较小,价格上涨。芸豆、茄子、西葫芦、黄瓜和大白菜等是处于换茬期的鲜菜品种,短期的供应波动引起价格上涨属于正常的季节性波动。9月份属于地产蔬菜上市旺季,市场鲜菜供应量会逐步增加,预计鲜菜价格将逐渐回落。

鸡蛋价格“先涨后跌”

8月份鸡蛋价格环比上涨15.9%,涨幅在食品类中仅次于鲜菜。从整体来看,8月鸡蛋价格呈现“先涨后跌”的趋势,从月初开始鸡蛋价格一路走高,在8月中旬达到高点,但自下旬开始,鸡蛋价格开始有所下降,但仍比7月均价高出两成以上。

究其原因,首先是8月份岛城以高温天气为主,天气炎热导致蛋鸡产蛋量下降,市场供应量受到影响,价格上涨；其次是8月下旬岛城各学校临近开学,学校食堂需提前储备,导致鸡蛋需求量增加,拉高鸡蛋价格；再次是每年8月中下旬开始,各地月饼厂开始准备制作中秋月饼,导致鸡蛋需求量在一段时间内大幅上涨,同样拉高了鸡蛋价格；最后,由于自今年3月份起,鸡蛋价格一直处于低位,养殖户亏损较多,本月鸡蛋价格上涨也属于周期性的价格波动,加之受近期饲料和人工费用上涨影响,各养殖场成本增加,鸡蛋价格随之上涨。

南方蟹拉低水产品价格

8月猪肉价格环比上涨5.9%,涨幅较7月扩大1.2个百分点。整体来看,生猪价格自春节后一直走低,养殖户亏损较多,而从5月份起生猪价格开始逐步回升,猪肉零售价也随之不断上涨,当前猪肉价格基本恢复到春节后的水平,市场供求关系也逐渐调整平衡。另外,8月高温、台风、暴雨等恶劣天气影响了猪肉的储存和运输,一定程度上也拉高了猪肉价格。

8月水产品价格环比下降5.1%,其中,虾蟹类价格环比大幅下降18.8%,降幅明显。自8月上旬起,南方(主要来自于江苏、浙江沿海地区)养殖螃蟹在岛城大量上市,价格明显下降,市场螃蟹平均价由7月的134.17元/kg降至8月的89.44元/kg,降幅超过三分之一。但是,受今年7月、8月频繁的台风天气影响,南方沿海地区的螃蟹养殖和运输受到较大影响,岛城养殖螃蟹上市时间较去年晚了近1个月,因此8月虾蟹类价格同比仍上涨18.8%。

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