早报讯 学生小饭桌是学生校外就餐的重要场所,为进一步加强学生小饭桌食品安全管理,完善学生小饭桌登记公示制度,保障学生校外集体饮食安全,秋季开学前,崂山区食药局开始对全区范围内的小饭桌摸排、登记、规范经营。
崂山区食药局要求各监管所在原有的学生小饭桌登记基础上,加大对辖区内小饭桌的排查,对小饭桌进行信息登记,建立学生小饭桌数据库。各监管所对辖区内学生小饭桌进行现场监督检查,督促其落实食品安全主体责任,建立进货记录、清洗消毒、健康查体、饭菜留样等制度,确保登记事项与现场条件符合小饭桌开办要求,规范小饭桌的经营管理。
下一步,崂山区食药局将在辖区内各学校张贴“扫二维码、查小饭桌”的宣传画,学生及家长可扫描二维码进入公众号,查询学生小饭桌登记情况,更加方便家长选择和监督。家长扫码查询时,如发现未登记的学生小饭桌,9月10日前可以通过平台提供小饭桌的详细地址,崂山区食药局接到省局反馈的家长填报的未登记小饭桌信息后,将开展食品安全监督检查,及时备案公示。
崂山区目前有小饭桌12家,对检查不合格者,崂山区食药局会责令其限期整改,日常检查内容主要为进货查验、清洗消毒、从业人员健康证、饭菜留样等。崂山区食药局投诉举报电话:88997733。
(记者 陈勇 通讯员 李敏)
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