治理无盲区,服务零距离 青岛西海岸新区张家楼镇举办面点技能培训班活动

张家楼镇面点技能公益免费培训学习现场。文/图半岛记者邱云通讯员矫立婷

8月14日上午,青岛西海岸新区张家楼镇社会治理办公室联合新区妇联邀请红马甲公益协会来该镇举办“服务零距离”面点技能公益免费培训班活动。来自红马甲公益协会和巾帼志愿者组织的5名老师和包括20余名退役军人家属在内的100余名张家楼镇妇女参与此次活动。

据悉,本次面点培训主要侧重适合家庭、快餐、单位餐厅实用的环保天然中式花样面点做法及针对发酵面、半烫面、冷水面的一些煎炸蒸煮的技巧。培训采用“理论+实操”的教学模式,让学员亲身观摩、亲身实践。在红马甲公益协会张增花老师的示范与指导下,大家从最基本的和面、揉面、发面技巧学起,慢慢动手实践花式面点做法。

培训过程中,学员们认真看、仔细听,亲自动手实践,品尝自己制作的面点。参加培训的学员纷纷表示,学习面点制作技能不仅为日常生活增添了一份情趣,更是增加了一门增收致富的手艺。

张家楼镇社会治理工作立足群众各方面各层次需求,把帮群众之困、分群众之忧、办利民之事作为乡村治理工作的出发点和落脚点,让群众享受“零距离、精细化、贴心式”的优质高效服务,致力于解决服务群众“最后一公里”问题。据了解,下一步,该镇将进一步引导、凝聚辖区内企业、学校、社会组织、群团组织等社会资源参与社会治理,打造共建共治共享的基层治理格局。

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