□半岛记者　吴璟　实习生　张文耀　报

舌尖上的啤酒节▲美食夜市上三个欢乐的小“吃货”。▲海鲜历来都是啤酒节的主角之一。

半岛记者吴璟实习生张文耀报道

来到啤酒节,开怀畅饮几杯当然是首选的环节。而美酒少不了美食相伴,对于大小吃货来说,啤酒节上的美食,才是这场盛会的魅力所在。

“哈啤酒,吃蛤蜊”,海鲜历来都是啤酒节的主角之一,龙虾尾、鲍鱼、口味虾、扇贝、蛤蜊、海蛎子、海虹……各种本土特点“海鲜大咖”们,带给游客们浓浓的“青岛味道”。对于海鲜的烹制方法,有原汁、麻辣和融合,各个餐馆对海鲜进行再创新,丰盛诱人的海鲜大餐,满足“吃货们”各种口味需求。

而在啤酒大篷现场有上百种中西结合的美味可任意挑选,《舌尖上的中国》、中华老字号、西海岸特色品牌及欧美等国家和地区的200余种美食,不少食物制作过程全程可观,让游客吃得放心。

今年,士林夜市首次来到啤酒城,带来蚵仔煎、大肠包小肠、鸡翅包饭等100种台湾小吃,让人们在青岛也能吃到地道的台湾美食。此外,还有陕食汇、陇南特色小吃等中国各地小吃,德式、俄式、美式风格西餐,让游客一座城里可以便吃遍“全世界”。

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