寓教于乐 探寻啤酒的前世今生

青岛啤酒节，醉美西海岸。现在正值暑假，金沙滩啤酒城内随处可见孩子们的身影，家长们带着孩子来参加青岛国际啤酒节经常不知道该玩些什么，啤酒城梦幻岛里的娱乐设施，还是各种舞台表演？看起来都有些不够寓教于乐。所以本次特别为大家推荐：球幕影院、麦乐堡儿童乐园和啤酒文化博物馆的三重体验。从视觉到科技感再到知识，让青少年在金沙滩啤酒城内享受属于他们的文化青岛国际啤酒节。

5D球幕影院

《飞行之旅》探寻啤酒发展史

5D球幕影院位于金沙滩啤酒城啤酒文化博览小镇，一走进影院大厅，冰爽的蓝色铺满了整个大厅，让人从视觉上就觉得凉爽舒适。 5D球幕影院的电影播放时间为：上午10：30、11：30、12：30；下午2：00、3：00、4:00以及夜场7：00、8：00。市民们可以根据自己的时间前往观看。

一走进放映厅，大家的注意力都被像穹顶一样的球形幕布所吸引住了。座位也是5D电影使用的可晃动的座椅。据球幕影院负责人王铮铮介绍，今年的球幕影院在原来基础上新添加了风、雨、闪电三种元素，让影片的表达更加丰富，带给大家更加新奇的体验。

今年球幕影院主打的电影是 《飞行之旅》，这部影片是由黄岛发展集团和在5D电影制作上享有盛名的专业团队共同监制。此次《飞行之旅》讲述的是以卡通人物为第一视角，一起上天下地穿梭在不同历史时期中，探寻啤酒的发展史。画面精美，视觉冲击强烈，再加上设备的晃动，让人产生身临其境的感觉。本部影片时长只有短短9分钟，但是从创意到制作历时半年之久，才最终呈现给市民。

“临近啤酒节开幕还有半月左右的时间，我们加入了上合元素，成为该影片的一大亮点。为了这份上合元素，工作人员们加班加点才赶在开幕前将影片最终完成。”王铮铮说，也正是这份精益求精的精神，在影片的后半部分，游客们会惊喜地看到上合组织青岛峰会时在奥帆中心建成的舞台巨幕，可以看到全新改造升级过后的金沙滩啤酒城是多么的美丽。

麦乐堡儿童乐园

看大麦麦芽如何变成啤酒

如果说大孩子喜欢刺激的球幕影院，小朋友们最爱的就是麦乐堡儿童乐园了。麦乐堡儿童乐园讲述了一颗大麦作为啤酒原料，从“出生”到变成啤酒的过程。走进麦乐堡儿童乐园，拥有“电子表情”的麦乐堡儿童乐园就会和大家打招呼，“魔法之门”便会开启。圆形长廊式设计的墙面上有立体动态的动画、小游戏和亲子活动，大人们可以带着孩子在这里看动画故事、一起做游戏。

一进门的动画故事向大家介绍了大麦从成熟到制酒的过程。 “啤酒花妹妹”等卡通形象帮助小朋友们更好地参与和理解这个过程。 “接大麦”小游戏、路过的电视机会出现戴着不同头盔和面具的自己……麦乐堡儿童乐园就是一个现代科技的集结地，利用科技的手段，让大家在玩乐中学习知识。最后出口前的合照区，一边是科技投影下，一个啤酒瓶形状的白色凸起与白墙一起在不同场景下，变换不同魅力；另一边是多个啤酒瓶积累成一面墙，再运用光影“写”出“青岛”。

啤酒文化博物馆

来这里了解啤酒前世今生

要了解一个城市就要去它的博物馆。想要了解啤酒酿造的过程当然要来金沙滩啤酒城的啤酒文化博物馆。在这里，啤酒的“前世今生”都会一一呈现在大家的面前。

“来到啤酒节，一定要来啤酒博物馆了解啤酒文化。 ”啤酒文化博物馆内，游客袁堂伟正指着墙壁上的啤酒历史资料给旁边的儿子讲解啤酒的酿制过程。

“你知道古巴比伦啤酒是什么样子吗？ ”“你知道以前啤酒可以当作货币吗？ ”这一个个疑问都可以在啤酒文化博物馆找到答案。

走进啤酒文化博物馆第一展厅，墙壁上陈列出了啤酒的发展史资料，包括啤酒从产生到流行的过程，以及期间的一些重要人物和贡献，负责人王铮铮向游客解释说明啤酒在早期独特的制作过程：“从大麦脱壳、磨粉、加水和面到烤制成面包、加水浸泡，最后形成的汁液即为啤酒。这和面粉的发酵过程很相似。在所有啤酒中，最好的就是精酿啤酒，每一款精酿出来的啤酒口感都不同。原料是大麦、水、酵母、啤酒花。啤酒花摘下后需要低温烘干打磨成粉再配制成颗粒。 ”

在啤酒文化博物馆里，游客会了解到在啤酒发展史上有过重要贡献的人物，像酿制啤酒的宁卡西女神、为啤酒运输中不变酸不变质作出贡献的巴斯德和约翰森的良性酵母。“啤酒的颜色都来自酿制啤酒的大麦本身颜色。 ”王铮铮说。

在第二展厅，展示的有万国藏酒，主要展出了全球1300多款啤酒，包括所有系列130多款的青啤。这个场馆一共4个展厅，从历史出发，回归到青岛啤酒，让大家更好地了解世界啤酒、了解青岛啤酒。

裸眼3D光影秀

打造叹为观止的视觉盛宴

每当夜幕降临，金沙滩啤酒城将上演一场神秘的光影表演。为加强啤酒城景、光布局，体现高科技应用，营造城内重要节点的氛围，今年啤酒节设计了4处光影点位的表演项目，分别位于干杯雕塑、啤酒文化博物馆、精酿啤酒厂、星光大道中间位置。啤酒节期间，每天19:30—22:00循环表演，每一场15分钟左右。

干杯雕塑设计为互动投影秀，这是一个互动式微信游戏。游客可以通过手机扫描二维码选择红、蓝战队，然后通过摇一摇，为自己的对位增加能量，啤酒杯会随着能量的强弱发生变化，哪支队伍先倒满就获得胜利，获胜的一方可以参加抽奖。

夜幕降临，啤酒文化博物馆外的裸眼3D光影秀璀璨上演了。以啤酒文化博物馆外墙为幕布，3D光影为画笔，绘制出一幅充满埃及风情的璀璨画卷。

据工作人员介绍，此次3D光影秀是按照博物馆独特的外立面专门设计的，并非单纯平面，所以相对难度较高，配合3D投影技术、灯光、声效、科技，利用先进的投影技术，多变的光影效果，打造叹为观止的视觉盛宴，将世界啤酒文化与震撼视觉相结合，能够带领游客穿梭古今，开启啤酒世界的神秘宝盒。

本版撰稿摄影 记者 刘海龙 见习记者毕然 实习生 杨雅晴 肖贺升

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