肉菜从哪来？“码”上能查

早报讯 近日，省商务厅发布消息，岛城通过四项举措，加快推进肉菜追溯体系建设。据介绍，青岛市将结合第三方支付、二维码应用、GPS和APP等新技术，对青岛市肉菜追溯体系和城市平台进行创新升级，提升青岛市肉菜流通追溯体系建设和运行管理水平。自青岛市被确定为全国首批肉类蔬菜流通追溯体系建设试点城市以来，岛城肉菜流通追溯体系建设工作稳步推进。

完善肉菜追溯体系建设

记者了解到，岛城四措并举，加快推进肉菜追溯体系建设。首先，市商务局会同食药监、工商等部门落实“全市肉菜流通追溯体系运行联合监管工作机制”。其次，青岛市重点推进西海岸新区纳入追溯体系，建成包括屠宰、批发、查验、零售等各业态在内肉菜追溯体系，与青岛市肉菜追溯管理平台实现对接，在追溯链条中，扩大肉菜品种覆盖率。同时，青岛市结合第三方支付、二维码应用、GPS和APP等新技术，对青岛市肉菜追溯体系和城市平台进行创新升级，提升青岛市肉菜流通追溯体系建设和运行管理水平。此外，岛城还组织开展肉菜流通追溯知识培训、市民开放日活动，印发肉菜追溯宣传材料，通过报纸等媒体广泛开展宣传，重点强调生产经营企业建设追溯体系的主体责任、行业组织推进追溯体系建设、消费者参与追溯体系建设的重要意义等。

产地来源品牌一目了然

“我们市场每天都有专职信息员负责对所有业户的进货信息卡或进货凭据进行收集，录入追溯系统，并完成数据下发及上报。 ”昨日，大连路农贸市场相关负责人李文琳告诉记者，在市场完成追溯体系建设后，消费者购买肉菜时，可向商户索取追溯小票，消费者如果对所购商品有任何疑问，即可通过追溯小票查询，了解所购肉菜的产地、来源、品牌等信息。 “如果存在食品安全问题，也可以通过追溯小票向相关部门反映，真正实现放心购物。 ”李文琳说。

为体验肉菜追溯的详细情况，记者昨日在农贸市场内选购了白菜、黄瓜、胡萝卜等蔬菜，并向商户索要了追溯小票。 “这个小票上有我们的摊位号、蔬菜名称、重量、价格，还有产地，你看下面这个20位数字组成的追溯码，只需要登录平台即可查询到肉菜商品的产地、批发市场、零售终端、品种和重量等具体信息。 ”商户周女士说。随后，记者登录青岛市肉类蔬菜流通追溯管理平台，并根据追溯小票上的20位数字追溯码进行查询，经过查询，记者在页面上看到，商户是从青岛抚顺路蔬菜批发市场一位姓朱的货主处拿货，单次拿货总重量为17.38公斤。

（记者 衣涛）

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