半岛全媒体记者张杨报道
本报4月18日讯春季蔬菜正当时,但蔬菜是否安全也一直困扰着广大消费者。4月17日一早,崂山区食药监局的食品流动快检车来到了位于中韩街道的北村早市农贸市场,开展了“你送我检”的蔬菜农残快检活动。据了解,此次活动开启了食品随机快检的全新监管模式,确保群众舌尖上的安全。
“同志,麻烦你帮我检测一下,看茄子的农药残留超标不?”快检车一到农贸市场就吸引了众多前来买菜的消费者的目光。记者在现场看到,工作人员介绍了此次活动后,许多买完菜的消费者积极向工作人员进行提问,工作人员对消费者关心的草莓安全问题、蔬菜清洗方式问题等进行了耐心解答,受到了消费者一致好评。许多买完菜的消费者,将手中的蔬菜交给工作人员进行了快检,工作人员称取样品后,经剪碎、浸泡、试剂反应、读取等一系列步骤,对芹菜、芥蓝等近十种蔬菜进行快检,整个步骤总耗时不超过15分钟。
崂山区食药监局相关负责人介绍,快速检测技术具有运用灵活、运输方便、成本低等优点,结合各级监督抽检以及农贸市场快检室的日常抽检,多管齐下,确保消费者买得放心、吃得安心。下一步,崂山区食药监局将以食品快速检测“五进”活动为载体,切实保障广大人民群众舌尖上的安全。
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